Potomkali smo Costello’s Rotisserie Chicken Against One iz Sam’s. Ugani, kateremu smo se najbolje slišali?

Približno pogosto vzamem piščančje pecivo. To je okusno, nič-prep entree – v bistvu mama končni sanje. Moji otroci se bojijo nad kremplji in dobim čudno zadovoljstvo, da vso cel teden povlečem vse meso v druge recepte ves teden.

Očitno nisem edini, ki se počuti tako. Najdete lahko piščančje piščančje v večini trgovin z živili, velikimi ali majhnimi. In v razsutem stanju so trgovci na drobno, kot sta Costco in Sam’s Club, ki ponujata izjemno cenovno piščančjo pecivo, da bi privabili ljudi v vhodna vrata. Pravzaprav so priznali toliko: piščanca rotisserie je dobro dokumentirana kot vodja izgube (kar pomeni, da plačate manj, kot je v trgovini na koncu). Te ptice niso le poceni! Ljudje izgubijo mnenje nad piščancem z rotisseriejem skladišča – še posebej tistega iz Costcoja.

Imam samo eno vprašanje. Katera trgovina skladišča bolje: Costco ali Sam’s Club? Moja družina in jaz sem gobbala, da bi ugotovila.

Costeco’s Rotisserie Chicken: 4,99 $ za 3 kilograma

Začeli smo z našim testom okusa v družbi Costco, najljubši trgovini s skladiščem naših bralcev. Piščančja piščanca Costco je bila velika in koža je bila dobro začinjena in hrustljava. Prsno meso je bilo lepo in vlažno in zelo okusno s kakšnim poprometnim okusom. Pregledal sem seznam sestavin: cela piščanca, voda, začimba, krompir dekstrin, karagenan, sladkor, dekstroza, ekstrakti začimb.

Mislil sem, da je celotna piščanca precej neverjetna in slana na vseh pravih načinih. (Ne bom šel v dejanske informacije o hranilni vrednosti, ker vsi vemo, da piščanci niso salate.) Po tem začetnem kosilu smo dobili dober teden obrokov iz piščanca – vključno z piščančji tacos in testenine. V hladilniku je meso malo sušilo, vendar je bilo še vedno dobro na noč tri.

  Proljetni koktelski recept: koktel od rabarbarske bazilike

(Kredit za slike: Ayn-Monique Klahre)

Samov klub: 4,98 $ za 3 kg

Potem sem kupil piščančje meso iz Samovega kluba. Njihova ptica je bila tudi velika, z veliko prsnega mesa in velikodušnimi kračami. Koža ni bila čisto kot hrustljava kot moja piščanca Costco, vendar še vedno okusna. To slastno priznam dejstvu, da je ptica začinjena z magičnimi Lawry’s Začimbami (beri: bila je slana in malo začinjena). Prsno meso je bilo malo suše od Costcove, a še vedno okusno vse do konca – čeprav šokantno ni tako čokoladno, kot sem pričakovala, ob upoštevanju zakona Lawry’s.

Kot čas za čas, smo šli samo tretjino ptice, vendar imam velike načrte, da bi lahko zamrznili serijo piščančje juhe, ki jo moji otroci radi.

Rotisserie piščančji testni testni zmagovalec

Obe piščanci so bili dobri, vendar je bil Costco eden še posebej dobro – koža je bila hrustljava in meso je bilo večje, zagotovo. In to so res edini dve stvari, ki so pomembna v piščancih z rotisserie. Storil sem Googlu, da vidim, zakaj so ptičice Costcove tako navdušene (tudi brez superhrane Lawry’s), in govorice so, da jih injiciramo s posebno solno raztopino. (Ponovno, piščanci z rotisserie niso solate!) Ampak! Dr. Oz ne sovraži piščanca z rotisseriejem.)

Moja edina pritožba glede obeh je, da je, tako kot večina stvari v večjem trgovcu na drobno, to je približno funt piščanca, kot sem običajno kupil pri mojem Harris Teeter. Torej smo jih pojedli oba za nekaj dodatnih dni, nato pa sem moral z malo ostankov malo ustvarjati.

Ste imeli piščance iz obeh trgovin? Kateri ti je ljubši?