Pizzookie: pekoča s sladkim jedem s smešnim imenom

Bralec Xiaolu nam je pisal, da si delimo to zdravljenje – ima zabavno ime in neverjeten videz. To je Chocolate Chunk Pecan Deep Cookie Cookie – drugače znan kot Pizzookie!

Xiaolu pravi: “Želela sem si deliti zgolj delikatesne pizzookije (peke s kruhom, pečene piškote), ki sem jih pred kratkim naredila. So tako dobro naravnost iz peči in so na vrhu z vanilinim sladoledom. Mislil sem, da je večina ljudi vedela o njih, se zdi, da se zdi, da obstaja veliko ljudi, ki še niso. “

Nikoli še nisva slišala za pizzookies – si imel? Kljub temu pa imamo radi globok krožnik; to je odličen način, kako jih narediti. Samo peko piškotov testiramo v majhnih posodah ali gratinah posameznih velikosti. Tako popustljivo!

• Pridobite recept: Česana čokolada Pecan Pizzookie pri 6 bittersweets

Si kdaj naredil pizzookie??

Povezani: Ogromen čokoladni piškotek, pečen v Skillet Cast-Iron: Recipe Review

(Slika: Xiaolu od 6 Bittersweets)