17 Recepti koji će vam pomoći da upotrijebite kartonsku ploču

Kakav je posao s mlaćenicom? Često kupite kartonsku kutiju da biste napravili jedan recept, a potom se prepustite malo preostalim. Da, tehnički možete zamijeniti mlaćenicu mliječnom mlijeku ili soka od limuna ili octa, ali rezultati nisu uvijek zadovoljavajući kao i pravi posao. I dok je zamrzavanje to vrijedna opcija, pronalaženje nekoliko novih recepata koji ga iskoriste trebali bi biti dio plana.

Srećom, postoji mnogo načina da upotrijebite ovaj ukusan, fermentirani mliječni proizvod – od keksa do kolača do sladoleda. Ovdje su 17 naših omiljenih recepata koji će vam pomoći da upotrijebite taj karton.

1. Visoka palačinka mlaćenica

Postoji li bolji način da počnete vikend ujutro nego s palačinama? Ne mislim tako. I ovaj pahuljasti recept za palačinke je naš omiljeni. Čak i bolje je činjenica da ne morate umetati bjelanjke prije nego što ih ugradite u tijesto. Napravite ovaj recept ako tražite rave recenzije.

2. Klasični mlaćenica Coleslaw

Ovo je suštinsko južno jelo – ne možete imati roštilj bez bočne ploče. I srećom, ovaj recept je jednostavan za napraviti jer se oslanja na vrećicu mješavina koleslaw. Naravno, ako želite dobiti fancy, možete doći do svoje vlastite kombinacije kupusa, mrkve i povrća.

3. Kako napraviti klasične kruhove mlaćenice

Još jedan klasni mlaćenik, jednostavno ne možete pogriješiti s keksaom. Ovi savršeno lagani keksi su idealni na svakom obroku dana, a možete ih čak i zamrznuti i ne peći malo u pećnici ili tosteru kad god poželite.

4. Noćenje zobenih pahuljica s marelicama i mlaćenicama

Povećajte svoju igru ​​zobene pahuljice i koristite mlaćenicu umjesto mliječnih proizvoda koju biste inače dodali. Budući da je napravljen u velikoj seriji u sporišnjem štednjaku, to je sjajan način za korištenje mlaćenica i priprema doručak za tjedan dana.

5. Sladoled od mlaćenica

Sladoled mlaćenica? Da molim! Kvasnica mlaćenice savršeno nadopunjuje slatke ljetne bobice i daje desertu novu svježinu.

6. Meso od mesa od ad hoc

Ne dobiva ništa bolje od pecenog pilećeg mlaćenice u restoranu Napa Valley Thomas Keller. Meso je savršeno nježno, a premaz je nježno hrskav. Osim toga, potrebno je punu količinu mlaćenice kako bi to postiglo.

7. Torta od mliječnog mandara s trešnjama

Ovaj okretni kolač od trešnje i mlaćenica je veliki desert koji ćete imati u svom repertoaru. Izgleda impresivno, ali je lako napraviti i zamrzava se poput sna. Idealno je skuhati unaprijed i staviti u zamrzivač, tako da imate desert na neočekivanim gostima ili kišnom subotnjem popodnevnom filmskom maratonu.

8. Hladna mlaćenica

Nećete ni trebati uključiti štednjak kako bi ova jednostavna juha od mlaćenice. Umjesto toga promiješajte mlaćenicu, rajčicu, ljekovito bilje, češnjak i pesto te ćete imati osvježavajuću i laganu ljetnu večeru. Možda je poslužio s nekim kekse sa strane?

9. Donal Skehan-ov irski kruh od mlaćenica

Samo zato što je prošao Dan sv. Patricka ne znači da ne možete napraviti kruh ovog gusta irski soda kruha. Uživajte u slatkišu s maslacem uz šalicu popodnevnog čaja.

10. Kako napraviti mliječni kruh

Hvala bogu za brz kruh – recept koji uistinu živi do svog imena. Jednostavno izbaci hrpu sastojaka u zdjelu, promiješajte i pecite u tavi. Odjednom imate gustu, impresivnu kolač da idete uz večeru. Ovaj recept koristi punu šalicu mlaćenice, tako da će vam pomoći da stavite trag u taj karton.

11. Dimljena pastrva i salata od krumpira s mlaćenicom Vinaigrette

Sljedeći put kad naiđete na dimljenu pastrmku, pokupite ga i isprobajte ovaj jednostavan i iznenađujuće lagani recept za ručak. Vinaigrette mlaćenice nije previše teška, a svježa kopra omamljuje mnogo okusa.

12. Palačinke briketa

Da, ovaj recept je tehnički najbolji kada pokušavate iskoristiti dodatak umaku od brusnice poslije zahvalnosti, ali ako vam se dogodi da su zamrznute brusnice ukrcane u zamrzivač, ovdje je dobar razlog da ih izvadite. Lijepo se igraju s tonom mlaćenice u ovim pahuljastim palačinama.

13. Salata od rajčice i mozaika s salatom od limuna i mlaćenica

Salata od krumpira je ljeta, ali ove godine je vrijeme za igru ​​i probajte novi recept. Mislimo da je ovaj rajčica ispunjen tamnocrvenom mlaćenicom je glavni kandidat. Čak ima malo meda u njemu zbog neke slatkoće.

14. Kremasto plavo preljev za sir

To mora biti jedan od najboljih načina za korištenje ostalog mlaćenice. Možete miješati seriju i držati je u hladnjaku na vrhu salate, ili koristiti kao umak na crudité pladnju. Imate li krila ili suhi sendvič koji treba pratilac? Ovaj mlaćenik plavokosijeva nikada nije mislio da ćeš pitati.

15. Upside-Down kolača od mrkve

Ako je vaša jedina inačica kolača od mrkve je dvostruka podloga s jastucima glazure od vrhnja, trebate probati ovaj jednostavan i elegantan. Nije previše slatko, i napravljeno je s prekrasnim mrvicama mrkve, to je jednostavan način da vaši gosti večere.

16. Skillet Kolača s Bacon i Cheddar

Bacon i cheddar – trebamo li još nešto reći o tome zašto biste trebali odmah probati ovaj recept? Savršeno je s juhom, roštiljem ili čak kajganim jajašcima.

17. Stovetop rustikalni češnjak pire krumpira

Ponekad samo dobijete žudnju za pire od krumpira, a ništa drugo neće zadovoljiti sve dok se ne popunite. Ovaj jednostavan recept s pločicama je upravo ono što ste tražili; ostavljajući kožu na krumpir olakšava i malo rustikalnije.