Min kæreste koreanske mor har ravnet om kaktus honningpulver i flere måneder; hun bruger det nu i stedet for sukker, når man laver vegetabilsk panchan (side retter). Så da vi kom over en hel del af det på det koreanske marked, måtte vi købe vores egen taske. Men hvad præcist er kaktus honningspulver? Først var […]
(Billedkredit: Tro Durand) Jeg laver quinoa temmelig ofte og bruger det i kornskåle eller i salater. Jeg er blevet mere og mere enamored af rød quinoa, som ser rigtig smuk ud i salater, og som synes at holde sin form bare lidt bedre end den mere almindeligt forekommende hvide quinoa. Jeg blev nysgerrig: var der […]
Celota30 ni prehrana ali prehrambeno označevanje živil kot “dobro in slabo”. Pravzaprav je preprost ponastavitev, ki je mnogim našim bralcem pomagala kuhati več in ugotoviti živila, zaradi katerih se čutijo najboljše. Preberite več o našem pokritju tukaj. Priznala bom: Ko ste dobili navodila za smernice celotne30 – da za sadje, zelenjavo, meso, morske sadeže, jajca […]
Beets bør ikke henføres til kolde salater eller simple stegte grøntsager medleys. Der er så mange vidunderlige måder at bruge rødder på, der spænder over hvert måltid af dagen, så når læsere bad om nogle nye sukkerroeropskrifter, der ikke var dine standard simple sukkerroer, sprang vi på chancen for at tilbyde nogle af vores favoritter. […]
Når du kaster og vender i din seng, lyder ideen om, at der er en nem, naturlig løsning, der hjælper dig med at falde i søvn hurtigere, meget tiltrækkende. Kunne den hurtige løsning være et glas varm mælk? Nogle af jer har muligvis forsøgt dette, hvis en forælder serverede et krus varm melk, da du […]
Za ljetno posluživanje zaista se sviđa ova linija jeftinih recikliranih staklenih komada od Sundancea. Volimo izgled tih staromodnih bočica i slobodnih, rustikalnih oblika staklenih zdjela, tanjura i oborina. Ove boce su 20 dolara za skup od tri. Više slika ispod… Tumblers recikliranih stakla – 25 dolara za skup od četiri. Reciklirani stakleni zdjari – set […]
Shopping för mjölk från mjölk har blivit alltmer förvirrande, med nya smaker och variationer tillagd hela tiden. De tre huvudspelarna förblir desamma – soja, ris och mandel – men vad är skillnaden?? SojamjölkSojamjölk är förmodligen den mest populära, och den mest kontroversiella, beroende på hur du känner till soja i allmänhet. Det har vanligtvis en […]
Nakon što je slušala Evan Kleinmanov razgovor s Cindyom Mushetom o brašnu na Good Food showu prošlog tjedna, ostavili smo razmišljati o bijeloj i bjeliloj brašnoj. Mushet je uporan da je nebijeljena brašna najbolja, i to nas je zapitalo zašto je počelo izbjeljivati na prvom mjestu… Svježi brašno ravno iz mlina zapravo nije sasvim spreman […]
OK, två saker: För det första finns det skäl att vissa recept kallar majs sirap och inte andra flytande sötningsmedel som lönnsirap eller honung. Och för det andra, inte alla majssirap skapas lika. Till att börja med innehåller inte alla den fruktade majssirapen med hög fruktos. Läs vidare för några mer unraveling av våra antaganden […]
(Slika: Jill Chen / Shutterstock) Suvremene sorte povrća, one koje možete vidjeti u prodaji u supermarketu, općenito su slađe, zvjezdane i manje fibrozne od svojih divljih predaka. Oni su također daleko manje hranjivi: lišće divljih maslačaka, primjerice, ima osam puta više antioksidansa nego špinat i četrdeset puta više od salate ledene bačve. Zato je važno […]
Overweeg je om Whole30 te proberen? We hebben alle recepten en bronnen die u nodig heeft als u dat bent. Maar laten we beginnen met de basis: Wat doet Whole30 hoe dan ook? Als het gaat om wat je wel en niet kunt eten tijdens deze 30-daagse onderneming, zijn de regels behoorlijk hard en snel, […]
Min pojkvän koreanska mamma har ravingat om kaktus honungspulver i flera månader; hon använder den nu i stället för socker när man lagar grönsakspanchan (sidrätter). Så när vi kom över en hel del av den på den koreanska marknaden, var vi tvungna att köpa vår egen väska. Men vad exakt är kaktus honungspulver? Först var […]
Cool sezam i Dino Kale Yuba rezanci (Slika: Christine Gallary) Nisam baš znao što je do nedavno bio yuba. Odbacila sam je kao trendovski sastojak usmjeren prema onima na posebnim dijetama, ali ispada da sam ga jeo od kad sam bio klinac! Jedna od mojih najdražih dim sum jela su punjeni grah tikvice koje su […]
