Voedsel

(Afbeelding tegoed: Emma Christensen)

(Afbeelding tegoed: Michelle Peters-Jones) Q: Ik ga binnenkort een operatie ondergaan en moet op een zacht / papperig voedseldieet gaan (de ingreep betreft mijn kaak). Wat zijn enkele smakelijke recepten die vol zitten met voeding? Verstuurd door Kerstmis Editor: Bekijk deze berichten voor enkele ideeën: Zachte, gemakkelijk te kauwen maaltijden voor een herstellende patiënt? Helpen! […]

De lente komt in volle, glorieuze bloei. Hier zijn twee nieuwe geesten die perfect bij het seizoen passen. De een is gemaakt met zoete, delicate wijnstokbloesems, de andere met weelderige, verse steenfruit. Averell Damson Gin Likeur Prijs: $ 37/750 ml Het verhaal: De maker van de op NYC gebaseerde DH Krahn gin heeft afgelopen najaar […]

(Afbeelding tegoed: Joe Lingeman) Galerij openen Vroeger dacht ik dat het leukste aan mijn slowcooker was hoe het diner werd aangepakt op drukke weekavonden, maar toen leerde ik dat het iets nog beter doet: ontbijt. Met dezelfde hoeveelheid gemak en weinig inspanning, werkt de slowcooker de hele nacht door om een ​​warm ontbijt te bezorgen […]

(Image credit: Damn Delicious) kitchn’s Heerlijke links kolom markeert recepten waar we enthousiast over zijn van de bloggers waar we van houden. Volg elke weekdag terwijl we onze favorieten plaatsen. Onlangs werd ik erop gewezen dat mijn kamergenoot heeft zitten constateren dat we in het bezit zijn van een slowcooker. Buiten het medeweten van mij, […]

Houd een zak bevroren tortellini weggestopt in je vriezer en je kunt rustig uitrusten wetende dat een snelle maaltijd altijd klaar is. Deze serie over snelle tortellini-diners laat je zien hoe je bevroren tortellini kunt omzetten in een diner met pantry-nietjes en een paar verrassende technieken. De pastasaus is nog maar het begin! Leg het […]

Praten over de ultieme diner-tot-lunch maaltijd! Zoek een goed gehaktbroodrecept en je hebt een fantastisch zondagsdiner (je moeder zou trots zijn!), Plus lunch voor de week. We hebben al een tijd gehunkerd naar gehaktbrood en de sandwich iteratie. Wat de lunch betreft, is dit misschien wel het eindspel. Ben je het daar mee eens?? Meatloaf […]

(Afbeelding tegoed: Boulder Locavore) Heb je een favoriete cocktail om voor Halloween te serveren? Je kunt niet zomaar gaan met je standaard G & T voor je feest, weet je. Deze spookachtige sipper heeft een paar van die essentiële herfstaroma’s: whisky, gember en appel (harde cider, om precies te zijn). Het schedeglas, de griezelige plastic […]

Q: Voor Kerstmis kreeg ik een Amuse-Bouche / Mise en Bouche-set met schalen, lepels, vorken en glazen. Mijn kookboekcollectie mist echter creatieve ideeën voor kleine hapjes. Ik ben op zoek naar ideeën, recepten of zelfs receptboekideeën voor Amuse-Bouche. Om het even welke hulp zou zeer gewaardeerd worden! Verstuurd door Stephanie Editor: Stephanie, we weten zeker […]

(Afbeelding credit: DarkBird / Shutterstock) Een van mijn favoriete eenvoudige geneugten in de ochtend (of op enig moment, echt waar) is een warm stuk geroosterd brood met boter. Ik hou ervan – hou ervan, hou echt van – dus het breekt mijn hart een beetje als ik mezelf vind met een schouderklopje van te koude […]

Als je dit jaar je kalkoen in een folie bak maakt voor het gemak van opruimen, belooft het, er is een slimme tip die je nodig hebt om deze kookmethode niet alleen gemakkelijker voor jezelf te maken maar ook gewoon slimmer in het algemeen. Deze tip valt onder de categorie ‘nuttig maar voor de hand […]

Toegegeven, wij zijn sukkels voor elke vorm van bundt. We houden van de feestelijke vorm en de reactie die je normaal gesproken krijgt van een menigte. Het probleem is dat al onze recepten gecompliceerd zijn en afhankelijk zijn van een mixer en veel eieren. Het mooie aan deze is dat je geen mixer nodig hebt […]