Nya biffar: Saveurs guide till trendiga nedskärningar
T-ben och rib-ögon är sooo igår, folk. För din nästa samla, har Saveur sex sex spanking-nya stekskärningar för att du ska leta efter din närmaste slaktare och grilla upp till middag. Dessa styckningar kommer inte från länden som traditionella biffar, utan snarare från de hårdare axlarna och bakens ändar. Men precis som med vår älskade […]