(Kredit gambar: Emma Christensen) Q: Jenis toko atau toko apa yang harus saya tuju untuk mendapatkan pisau saya dipertajam? Dikirim oleh Melissa Editor: Pembaca, di mana Anda mengambil pisau Anda? Pertanyaan selanjutnya?
Roti panggang menjadi lebih mewah ketika Anda mulai dengan sesuatu yang lebih menarik daripada roti tawar. Ini adalah cara yang lezat untuk menggunakan beberapa barang panggang yang telah membuat jalan mereka ke dapur selama liburan dan berbalik menjadi basi. (Jika, tentu saja, Anda telah makan dengan cara Anda langsung melalui semua barang-barang panggang Natal Anda, […]
(Kredit gambar: Christine Han) Mengupas tomat adalah tugas yang sulit apakah Anda memucat tomat atau menggunakan pengupas bergerigi. Beberapa orang akan berpendapat jarang ada kebutuhan untuk mengupas tomat (kulitnya cukup dapat dimakan setelah semua), tetapi beberapa contoh spesifik panggilan untuk mengupas tomat untuk membuat produk akhir yang lebih baik. Ini lima. 1. Ukuran Penting Inilah […]
(Kredit gambar: Faith Durand) Molasses delima telah menjadi salah satu bahan favorit saya, tapi itu sulit bagi banyak orang. Mungkin Anda, seperti asisten editor kami Ariel, membeli sebotol untuk membuat satu resep, seperti muhammara, dan sekarang Anda bertanya-tanya apa lagi yang harus dilakukan dengan itu. Ariel telah mengincar saya selama berbulan-bulan untuk menuliskan daftar lebih […]
Gazpacho adalah apa yang Anda buat. Mulailah dengan bahan dasar, kemudian biarkan diri Anda menjadi kreatif dengan apa pun pasar petani Anda atau CSA membawa Anda setiap minggu. Gazpacho ditemukan untuk hari-hari seperti ini. Hari-hari yang panas dan lembap di musim panas ketika gagasan untuk memasang panci di atas kompor telah membuat kami meraih segelas […]
Ketika Anda menginginkan unsur-unsur standar makan malam Thanksgiving – kalkun, ubi jalar, dan beberapa sayuran hijau untuk ukuran yang baik – tetapi menginginkan sesuatu yang sedikit berbeda, putar ke kalkun rebus. Ini adalah makanan satu-pot yang memiliki semua rasa yang Anda inginkan dalam hidangan utama liburan besar, tanpa terasa cukup seperti makan malam Thanksgiving tradisional. […]
(Kredit gambar: Maria Siriano) Meskipun banyak yang mungkin mengasosiasikan dendeng dengan Slim Jims atau menggerogoti potongan daging kering yang keras saat mendaki dan berkemah, rasa dendeng saya yang pertama adalah dari varietas Asia, yang lebih lembut, lembab, dan manis. Saya memiliki kenangan indah dari kotak dendeng Cina yang berwarna merah terang di laci camilan nenek […]
(Kredit gambar: Cassie Johnston) Sementara saya suka labu dalam semua aplikasinya yang manis – pai, es krim, kue, kue – Saya selalu lupa memiliki sisi yang gurih juga. Mungkin itu karena saya telah melewatkan satu cara yang sangat penting untuk menggunakan labu dalam kapasitas gurih: kentang goreng panggang. Serius, kentang goreng labu – dari mana […]
(Kredit gambar: Jag_cz / Shutterstock) Pernah ketumbar bingung dengan jinten? Atau bertanya-tanya apa sebenarnya bubuk kari terbuat dari apa? Berapapun manfaatnya bagi Anda, kami telah menyusun panduan referensi cepat ini untuk semua herbal dan bumbu yang paling umum (dan tidak biasa).! Kunyit (Kredit gambar: mama_mia / Shutterstock) Untuk setiap ramuan atau bumbu yang tercantum di […]
(Kredit gambar: Faith Durand) Q: Saya merencanakan pesta kelulusan untuk suami saya dengan daftar tamu 150 dengan anggaran $ 2.000 termasuk linen. Tolong bantu saya menjadikan ini pesta yang sukses. Dikirim oleh Jariatu Editor: Pembaca, apakah ada yang baru saja mengadakan pesta kelulusan atau di tengah-tengah perencanaan Anda sendiri? Nasihat apa yang Anda miliki? Pertanyaan […]
Allie Lewis dari Martha Stewart’s Everyday Food menanyakan pertanyaan memasak liburan Anda. Dia memberi kami beberapa jawaban yang bagus tentang buffet panas untuk Malam Natal, mengecilkan keping pai dan makanan yang mudah untuk pesta-pesta di menit-menit terakhir. Inilah pertanyaan dan jawaban terakhirnya, dan itu pertanyaan yang luar biasa. Q: Hai Allie, aku mengadakan pesta koktil […]
Dengan hari-hari yang hangat di kaca spion, kami memiliki pemandangan yang menyempit pada musim gugur. Di bagian atas daftar must-cook adalah apel segar, sepupu bebas rewel untuk pai apel. Dengan bantuan slow cooker, kami membuat mudah jatuh klasik ini lebih mudah. Makanan Penutup Jatuh Gaya Bebas Salah satu hal yang disukai tentang membuat apel segar […]
Saya telah menikmati minggu-minggu terakhir musim panas di bulan September – membuat sandwich tomat dan membeli buah beri di pasar petani untuk mengisi freezer – tetapi tiba-tiba suhu turun dan semua yang ingin saya lakukan adalah memanggang dan membuat cabai. Rencana makan kami minggu ini didorong oleh keinginan-keinginan itu, dengan cabai ayam yang dapat Anda […]
