Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Terbaik Tanpa Wajan (Kredit gambar: Joe Lingeman) Setiap kali Anda menemukan diri Anda dengan sisa ayam, menganggapnya sebagai berkah. Anda pasti bisa pergi untuk makan malam di malam terakhir, tetapi hal yang luar biasa tentang daging yang lembut adalah mudah untuk mengubah makanan menjadi makanan yang sama sekali berbeda. Yang […]
Salad Chickpea hangat dengan Jinten & Bawang Putih (Kredit gambar: Faith Durand) Buka Slideshow Chickpea adalah salah satu dari stikles pantry yang hampir selalu kita miliki. Jika Anda tidak memiliki satu atau dua kaleng yang bersembunyi di lemari di suatu tempat, tambahkan ke daftar belanjaan Anda segera. Sumber protein vegetarian yang luar biasa, kunci untuk […]
Di musim panas saya selalu merencanakan makanan di sekitar apa yang diproduksi di musim di pasar petani. Lewat sudah hari-hari casseroles cheesy dan daging direbus atau minuman – musim panas semua tentang merayakan segar, berwarna-warni menghasilkan. Dan salad ini melakukan itu. Aku benar-benar mulai membuat salad succotash dingin dengan jagung manis dan kacang lima dan […]
(Kredit gambar: Joe Lingeman) Sementara Thanksgiving adalah liburan favorit saya tahun ini, ada satu hal yang saya nantikan bahkan lebih dari pesta keluarga kami: sup kalkun sehari. Apakah saya orang yang memasak atau dikirim pulang dengan tumpukan daging, panci kalkun dan sup sayuran yang lezat telah menjadi tradisi saya selama hampir semua kehidupan dewasa saya. […]
Pembenci Brokoli perhatikan. Pecinta Brokoli juga. Broccolini mungkin saja equalizer hijau yang hebat. Broccolini bukanlah brokoli bayi, seperti yang Anda harapkan. Ini adalah persilangan antara brokoli Cina yang ramping dan berdaun dan brokoli berakar tebal yang biasa, banyak dari kita tumbuh penuh cinta (atau tidak mencintai, seperti yang mungkin terjadi). Hasilnya adalah sayuran bertangkai tipis […]
Q: Saya seorang mantan pembaca yang sedih Makanan sehari-hari. Itu adalah majalah masak saya karena resepnya adalah weeknight-, budget-, dan ramah-anak. Saya mengalami kesulitan mencari pengganti. Dapatkah Anda menyarankan majalah makanan dengan resep kesulitan yang sebanding? Poin tambahan jika resepnya juga ramah anggaran! Dikirim oleh Lea Editor: Pembaca, apa majalah favorit Anda untuk resep yang ramah pada […]
Memajukan kue-kue liburan Anda sekarang, sebelum kegilaan terjadi, adalah langkah yang cerdas. Itu berarti bersandar pada freezer Anda untuk bantuan besar – siapkan kue-kue itu sekarang, masukkan mereka ke sana, dan mereka akan ada di sana untuk Anda ketika pihak-pihak itu datang menelepon. Meskipun prosesnya cukup mudah, ada beberapa hal khusus yang perlu diingat untuk […]
(Kredit gambar: Maria Siriano) The Cubano – sandwich tradisional yang dilapisi dengan dua (!) Jenis keju babi dan lengket, diimbangi dengan acar acar dan mustar – mendapatkan makeover yang cepat dan mudah dengan versi bets besar ini. Gulungan kentang lunak dan lunak menggantikan roti kering tradisional saat Anda tidak ingin menjadi sandwich panini untuk dipesan. […]
(Kredit gambar: Christine Han) Mussels adalah salah satu pahlawan tanpa tanda jasa dari counter makanan laut. Mereka sudah tersedia, pilihan yang berkelanjutan, dan mudah dimasak dengan berbagai cara. Kerang membuat pilihan hari kerja yang baik karena mereka memasak dengan cepat dan duduk dalam saus beraroma yang bagus untuk menyajikan mie atau nasi, atau hanya dengan […]
Minggu lalu, kami berbicara tentang bagaimana pati digunakan untuk mengentalkan saus, puding, isi kue, dan sup seperti yang disebutkan di atas. Minggu ini, kita akan memeriksa berbagai jenis pati yang terbiasa dalam memasak dan mengapa Anda mungkin memilih untuk menggunakan salah satu dari yang lain… Pati dapat sangat bervariasi dalam hal seberapa cepat mereka mengental, […]
Ketika datang untuk makan sayuran saya, saya memiliki kebiasaan mengulang sendiri. Kecambah panggang brussels? Memeriksa. Salad? Memeriksa. Hijau olahan? Memeriksa. Sekarang ulangi. Bisakah Anda berhubungan? Tetapi ada beberapa sayuran yang, begitu diingat, mengangkat kebosanan dan mengingatkan saya betapa bersemangat, menarik, dan lezatnya mereka. Kesukaanku? Lobak – khusus, lobak panggang. Jika Anda melewatkan sesuatu yang segar […]
Tortilla jagung mudah dibuat dan lezat untuk beberapa jenis makanan yang berbeda, tetapi tidak peduli seberapa keras kita mencoba, kita sepertinya tidak pernah dapat membuatnya melalui semuanya tanpa sedikit menjadi keriting dan kering. Meskipun kami penuh dengan kegunaan yang berbeda untuk mereka, beberapa hanya tertinggal, tetapi tidak lagi dengan trik super cepat ini! Tidak masalah […]
(Kredit gambar: Emma Christensen) Buka Slideshow Menemukan resep yang bagus untuk yoghurt beku ternyata sangat sulit. Yang saya inginkan ketika saya memulainya adalah semangkuk sederhana yoghurt beku yang lembut dan kental, yang saya inginkan. Karena ini musim panas. Dan karena saya pikir membuat fro-yo tidak bisa lebih rumit daripada membuat es krim. Apa yang saya […]
