Jeg har en patologisk afsky for indkøbsvogne. Jeg kan ikke lide at blive belastet med denne kæmpe vogn, knirkende i hjulene og akavet i svingene. Uanset indkøbslisten tager jeg næsten altid en kurv i stedet. Dette fører selvfølgelig til anstrengte muskler, da jeg trækker langs en overbelastet kurv med poser mel, mælkekande og æg anbragt […]
Deras namn betyder “lilla näbb” och det är lätt att se varför. Denna diminutiva och skarpt avsmalnande sortiment av chili peppar är en av stjärnorna i det spanska bordet. Har du någonsin provat dem? Dessa paprika är samtidigt söta, kryddiga och rökiga tack vare en tid som spenderas över vedbränder efter skörd. Den långsamma rosten […]
(Billedkredit: Leela Cyd) Årets Thanksgiving Gathering fra The Kitchn fokuserede på friske, sæsonbetonede opskrifter. Tro bad mig om at parre et par vine til årets menu, centreret omkring grillet Thanksgiving billetpris. Traditionelle salte noter dominerede stadig al fresco bord, og disse budgetvenlige vine fra Trader Joe passer perfekt til køkkenet. Hvis du vil have et […]
Amerikanerne har deres salater lige ud af flagermuset, prelude til hovedbegivenheden. I det mindste serveres salat ved siden af hovedretten. I Europa serveres salat ofte efter middagen. Det anses for en rensende finish før ost eller dessert. Vi kender to personer (begge amerikanere), der gør dette, og de har forskellige grunde til… Den ene er […]
Ramen är nu en välkänd del av amerikansk mat. Du kan kanske tänka på snabbnudlar, din favorit ramen gemensamma, och även trendiga tar på den japanska nudelsoppa som ramen burgers. Men tillbaka år 1985, den nu kultfilmens år Tampopo’s släpp, ramen hade ännu inte slagit sig i det vanliga. I sin fyrastjärniga översyn av filmen […]
Det är varmt och muggigt ute, och du vet hur bra det känns att kasta en öl eller två med vänner. Nå, Man’s Best Friend vill också ta hand om handlingen. Säg hej till Bowser-öl, en alkoholfri, icke-kolsyrad “öl” för hundar! Till skillnad från vanlig öl har Bowser Beer inga humle i det, vilket är […]
Sidde retter har et dårligt ry for at være uinspirerede og føle, at de blev føjet til menuen som en eftertanke, normalt fordi de var. Et øjeblik er du i købmanden og vælger et protein til at lave mad baseret på det, der ser godt ud og er godt prissat den dag som en ansvarlig […]
Ok, jeg indrømmer det. Da jeg først hørte om denne skøre sommertrend, var jeg helt forvirret. Hvordan fritager man en væske? Heldigvis leverede ABC News en video af præcis, hvor dybfrit Kool-Aid-bolde er lavet. Og de er jo ikke så bizarre! Mere beslægtet med doughnut huller end sige suppe dumplings, starter disse behandler med en […]
Glass är älskad runt om i världen och om du tror att USA är den största konsumenten av konsumtion per capita, är det dags att kalibrera om din kunskap. Enligt en årsrapport från Mintel är inte USA det land som förbrukar den mest glass eller nationen som har det högsta intaget per capita. Förra året […]
Med deres mange muligheder i disponibel servise er Smarty Had A Party en fremragende online ressource til at finde snazzy tallerkener, briller og redskaber med stilarter fra mod og sjov til dem med mere sofistikerede udseende. Sprang og grænser er blevet gjort inden for engangsartikler. Mange muligheder er nu tilgængelige for at tilføje et strejf […]
(Billedkredit: Solvejg Wastvedt for NPR) Hvad er en lejlighedskæmper at gøre, når du vil købe kød direkte fra en landmand, der har opdrættet oksekød eller svin, du vil spise, men du har ikke plads til at opbevare så meget kød? Overvej at leje plads i et køkkentøj. NPR kiggede for nylig på genopblussen af kødskabet. […]
Blooper-spolen til en kommerciel virksomhed til Dysart’s Restaurant i Bangor, Maine, blev uploadet til YouTube i 2012 og for nylig blevet viral efter at den blev genopbygget og blev præsenteret på The Late Show med Stephen Colbert. Videoen af et ældre par, der sidder ved et bord med forkfuls af kyllingekande, har i øjeblikket over […]
Vi är på randen av hösten kokboksläppsäsong som för oss på Kitchn är mer spännande än Starbucks årliga “The Pumpkin Spice Latte Is Back” -meddelande. Precis som höstmagasiner, som är typiskt årets största problem (TBT till när jag skulle vänta vid dörren för att se vem som var på omslaget till mitt septembernummer av Sjutton), […]
