Kulttuuri

(Kuvahinta: Christine Gallary) Kun olin päivittäistavarakaupassa viime viikolla, huomasin, että lihaosasto myi muovisia kauhoja kalkkunan suolavedelle, joka näytti siltä kuin myydään rautakaupoissa. He olivat luultavasti noin viisi gallonaa ja kaksi metriä pitkä. Kuinka maailmassa sopisit sen jääkaapissa? Ellet ole tarpeeksi onnea saada toinen jääkaappi, ainoa tapa, jolla kauhan tarpeeksi suuri suolaa kalkkuna, sopii jääkaappiin, jos […]

Jos et ole koskaan ottanut Halloween-teemaa, teet matkustasi kaikki väärin. Pakkaa laukut ja vampyyri hylkivä! Olitpa metsästää hautautuneita taloja, naamioottelupalloa tai asiantuntijatason jack-o’-lyhtyjä, on jotain temppua tai kohteltava sinua jokaisessa näistä poikkeuksellisista kaupungeista. Anna, jos uskallat! Fallon Turnboon (@scarlett_slaughter) jakama viesti 13.10.2017 kello 20:16 PDT 1. Salem, MA Tämä pieni New England -kaupungin 1692-luvun noidakokeiden […]

KLUDD Ilmoitustaulu IKEA: stä $ 19.99 IKEA Tämä ei ehkä näytä kovin mielenkiintoiselta tai “holiday-aware” Daily Findilta, mutta oh boy, olen innoissani siitä. Ja se todella sitoo melko siististi lomamatkoihin. Joka kerta, kun laitoin illallisen, luotan tauluun, joka auttaa minua seuraamaan, mitä minun on kypsennettävä, komponentteja valmistauduttaessa ja muita tehtäviä, kuten pyyhkimällä kylpyhuoneen pesuallas ja […]

(Kuva luotto: Rachel Joy Barehl) Rakastan makeat perunasäleikköä, mutta ei liian makeaa ruskeaa sokeria ja marshmallow-versioita, jotka löytyvät useista kiitospäivän taulukoista Yhdysvalloissa. Bataattiastia, jota minua kiinnostaa, on lähempänä gratinia, jolla on suuri työntö kohti suolaista perunan luonnollista makeutta. Tätä varten käytän yrttejä, valkosipulia, parmesanjuustoa ja savustettua paprikaa (tai chipotle jos olen mielialalla lisätä lämpöä.) Lue […]

Kun ajattelen säästävää ruokaa, mieleeni muuttuu Englannissa elävänä vuonna, jossa löysin sellaiset mutkaton, mutta täyttävät ateriat, kuten paahtoleipää ja (kasvisruokaa). Kaikkien perinteisten brittiläisten ruokien joukosta, jotka ovat syntyneet säästäväisyydestä, yksi suosikeistani on jäljellä oleva peruna ja kaalipihkutus, joka tunnetaan nimellä kupla ja squeak. Bubble ja squeak on perinteisesti valmistettu kylmästä jäljellä olevista vihanneksista, kuten sellaisista, […]

Kinder Eggs, joka tunnetaan myös nimellä Kinder Surprise, on munanmuotoisia suklaata sisältäen pienen lelupalkinnon, ja ne ovat villisti kuuluisia ja suosittuja herkkuja Euroopassa ja muualla muualla maailmassa. Valitettavasti he ovat kiellettyjä Yhdysvalloissa, koska se on laitonta myydä karkkia ei-syötävissä esineissä sen sisällä, sillä tavoite on tukehtumisvaara. Vuosien ajan amerikkalaiset, jotka halusivat Kinder munat, joutuivat matkustamaan […]

Kulma: Päästäksemme ulos gravlaxista ja omenakakkuista – Tina Nordström, Ruotsin oma julkkis kokki, osoittaa, mitä skandinaavinen kotiruokaa todella on kyse. Reseptit juuri nyt: Cress Salad, kookospähkinä ja kalkki, valkoinen parsa keitto leipää ja salamia, grillattua turskaa vihreällä herne Pesto, täytetyt sitruunameipä, Mascarpone Gratin karhunvatukat Grand Marnier Kuka voisi nauttia tästä kirjasta? Skandinaavisen keittiön ystävät, kollegani […]

(Kuvahinta: esolla / Shutterstock) Tiukan tieteellisen tutkimuksen ja hyvän rehellisen itsetestauksen jälkeen olen tullut erittäin vakavaan johtopäätökseen: kun on kyse lounaasta, salaatit ja voileipät eivät vain aio leikata sitä. Ainakin ei kotonani. Tässä miksi. Perus, perustavanlaatuinen ongelma on se, että hyvä voileipä tai salaatti – todella herkullinen, josta odotat syötävää – vie tiettyä määrää TLC: […]

Lontoon Urchinin taitettava Jewel Box Yksi allekirjoitusominaisuuksistamme on keittiömestarit. Vietämme hetken viikoittain kurkkuun yhdeksi tai kahdeksi todelliseksi keittiöksi, jossa tapahtuu todellista ruoanlaittoa. Joskus nämä ovat pieniä keinoja, jotka elävät elävän kokki. Muina aikoina keittiöt itse ovat näyttelyt – upea ja valoisa. Jokaisessa keittiössä on oma tarinansa ja oma keinon inspiroida. Tässä on katsaus 20 suosituimmasta […]

Olemme menneet pitkälle alusta lähtien Kakku pomo, mutta jos meillä on jotain sellaista, että YouTube-leivonta-kanavien määrä osoittaa meille, on se, että meidän ylpeytemme katsellen tarkkoja kakkuja on tehty, ei ole poistunut. On paljon ammattilaisia ​​ja itseoppinut leipureita, jotka tekevät itselleen nimensä YouTubessa, suuria seuraamuksia ja runsaasti leipomisluottoja. Olemme laatinut luettelon viidestä viidestä suosituimmasta YouTube-kanavien leivontaan, […]

FABULÖS IKEA-juomalasi • 2,99 dollaria • IKEA Kesäjuomat vaativat kauniita juomalaseja, ja pidämme näitä IKEA-käsintehtyjä vielä halpoja lasia. Ne ovat uusia, ja ne tulevat kirkkaanvihreisiin ja sinisiin väreihin, samoin kuin tämä lila, joka on suosikkini. Täytä sangria ja siemailla. Astianpesukoneen kestävä. 10 unssia. Aiemmat päivittäiset löydöt

Vi är på jakt efter en bra saltbehållare. Vår nuvarande burk salt från Trader Joe’s är omöjligt svår att använda; saltpinnar och klumpar i den lilla öppningen. Vi har översaltat omeletter och havregryn, försök att skaka ut lite salt. Vi kommer förmodligen bara att använda en av våra många ramekiner, men denna Bee House saltbox […]

(Kuva: Andrea Sparacio) Bryan ja Sarahin Brooklyn-keittiökalusteet ovat harmaa, musta ja valkoinen sekoitus – minimaalinen värimaailma, joka sopii pariskunnalle, joka valmistaa siellä! Siellä on myös “monia illallisia, espressoita ja leikkisä tikkataulu, jossa on tulostaulu”, joten meidän mielestämme se kuulostaa myös ihana paikka olla. (Kuva: Andrea Sparacio) “Inspiraationi on paljon NYC: stä, Norjasta ja lapsuuttamme Länsi-Kanadassa […]