Syömiskyky: pakastettu Edamame Quick Snackille

Emme voineet päästää kuukauden syömisen valoa ja papuja menemään ilman mainitsemista edamame! Viime aikoina höyrytetty edamame on ollut yksi suosituimmista välipaloistamme.

Edamame on nuorten, kypsymättömien soijapavun nimi, joka on valittu ennen kuin heillä on ollut mahdollisuus kovettaa. (Voit nähdä, mitä kypsät soijapavut näyttävät täältä.)

Voit ostaa näitä nuoria, vihreitä soijapapuja vielä niiden paloina ja höyryä tai keittää niitä. Kun syödään runsaalla suolalla, ne ovat herkullinen ja ravitseva hoito. Olemme lähinnä liittyneet näihin aasialaisiin ravintoloihin, kunnes huomasimme, että voisimme ostaa pakastettuja edamameja ja tehdä niistä kotona.

Joskus sinun ei tarvitse höyryä; tämä laukku Trader Joe: ltä maksaa vain 1,69 dollaria, ja palat ovat jo höyrytettyjä. Me vain sulatimme ne mikroaaltouunissa ja ripustimme ylimääräistä suolaa päälle. Loppujen lopuksi me kuitenkin mieluummin ei-keitetyt jäädytetyt edamame näille; se vie vain muutaman minuutin höyryä, ja kokemuksemme ovat olleet, että ne maistuvat raikkaammin, kun me ostamme niitä kypsymättöminä.

Tämä koko laukku sisältää vain noin 400 kaloria, ja hampaiden jakamisen prosessi ja pavun nibbling on paljon hauskaa. Tämä on tullut viimeisin keittiömestari, terveellinen annos vihreää kylmänä talvella.

Related: Syöminen valo: Pakastetut vihannekset ovat ystäväsi