Pet načinov jesti: borovnice

Borovnice! Eno naših najljubših plodov in polno sočne dobrote. Trenutno niso prav zdaj v sezoni, na žalost pa so zamrznjene različice tistih jagodičastih jagodičastih gor vedno na voljo, hvala bogu. Tukaj je pet naših najljubših načinov za jetra borovnice – zamrznjene ali kako drugače.

Preizkusite te puhasto polnozrnate borovnice.

Borovnice so bogate z dobrimi hranilnimi snovmi, in tudi z njimi imamo všeč tudi način okusa. Všeč jim je, kako pogosto niso preveč sladki, in tudi ta sladkost je uravnotežena s temno zrelostjo.

1. Plain, za peščico – Ko so borovnice v sezoni, so eden izmed naših najljubših prigrizkov. Vseskozi v poletnih mesecih jih pojedo kot osvežilno kosilo popoldanskega prigrizka.
2. Kot lahka sladica – Tudi zamrznjene borovnice so odlične kot lahka sladica; samo jih ogrejemo, premešamo v malo sladkorja in morda pridih žganja, nato pa jim služimo v majhnih skodelicah s pridihom stepene smetane ali debelega jogurta.
3. V pečenih sladicah – Kaj pa borovnica ali rožmarina s panno cotto? Tukaj lahko zamrznejo jagode.
4. Za zajtrk: v kruhu ali jogurtu – To je seveda drugo mesto, kjer zamrznjene jagode pridejo v super priročno. Ljubimo ovčji bobni ovac za zajtrk, male borovnice ali te puhasto polnozrnate borovnice. Zelo res, kot v zamrznjenih borovnicah, smo se obračali v navaden jogurt za zdravo in okusno kosilo.
5. V mesni omaki – Naravne tanke lastnosti modroplastev so odlično sadje za seznanjanje z mesom. Poskusite, na primer, ta recept: svinjsko krmilo z omako s čopičem.

Zamrznjene borovnice se mešajo v navaden jogurt.

Kako drugače hočeš jesti borovnice – še posebej zamrznjene, ki jih lahko takoj dobimo?

• Sezonski reflektor: Borovnice
• 8 Nasveti za pobiranje borovnice

Več 5 načinov jesti sporočil:
Te objave so vse sestavine, povezane z dnevno vadbo družabnega treninga na njihovem Fall Challenge.

(Slike: Kathryn Hill, Elizabeth Passarella, Faith Durand)