Is Seltzer een oke alternatief voor water? Experts wegen in.
Het drinken van genoeg water is iets waar veel van ons mee worstelen. Natuurlijk weten we dat onze lichamen nodig hebben water, maar voor veel mensen is gewoon water gewoon saai. Het is moeilijk om het altijd te drinken!
Misschien is dat de reden waarom merken met koolzuurhoudend water zoals LaCroix een populaire optie zijn geworden wanneer consumenten een caloriearme drank willen die meer pit en smaak biedt dan gewoon water.
Sprankelend water is er om te blijven: bijna 574 miljoen liter bruisend water – dat is $ 6,1 miljard waard – werd in 2016 in de VS verkocht, het laatste volledige jaar aan gegevens die we tot nu toe hebben, volgens Beverage Marketing. En dat aantal zou in 2017 naar verwachting 790 gallons en meer dan 8,5 miljoen dollar bereiken.
Ja, u kunt water vervangen door Seltzer (met één uitzondering)
“Seltzer is water met carbonatatie, of kooldioxide, eraan toegevoegd”, zegt Amy Gorin, MS, RDN, eigenaar van Amy Gorin Nutrition in de omgeving van New York City. “Zowel water als seltzer zijn even hydraterend.”
“De USDA beveelt zowel stil als ongezoet bruisend water aan als vervanging voor suiker-gezoete dranken”, zegt Marina Chaparro, RDN, CDE, MPH, eigenaar van NutriChicos, nationale woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek. “Ik zou twee duimen willen zeggen voor seltzerwater, koolzuurhoudend water dat geen extra suiker of natrium bevat.”
Dus, het goede nieuws is dat seltzer een totaal aanvaardbare vervanging voor water is – behalve als je aan het trainen bent. “Ik raad aan om voor het sporten direct water te drinken, zodat je je minder verzadigd voelt”, zegt Gorin. “Voor hydratatie tijdens en na een training, kun je het beste bij normaal water of een sportdrank blijven, zodat je meer kunt drinken en voldoende hydratatie kunt krijgen.”
Gorin beveelt aan om regelmatig water te aromatiseren met bessen, meloen of ander fruit door een kruik water met fruit of groenten te laten weken..
Raak geïnspireerd: 10 eenvoudige geïnfundeerde wateren die u helpen hydrateren
Er zijn ook een paar andere dingen die je moet weten voordat je een nieuw blikje bubbels knalt. Dit is wat onze experts te zeggen hebben.
4 dingen om in gedachten te houden Over Seltzer
1. Zorg ervoor dat je genoeg water drinkt – periode.
“Houd in gedachten dat als je seltzer drinkt als je belangrijkste bron van water, de gasbelletjes die het bevat ook je buik vullen en je zelfs minder kunnen drinken – waardoor je minder gehydrateerd kunt raken,” zei Gorin . “Als je van seltzer houdt, adviseer ik een mix van water en seltzer in je dieet in plaats van alleen seltzer.”
2. Lees uw labels.
“Koolzuurhoudend water gaat je op dezelfde manier hydrateren als aftappen of stilstaand water,” zei Chaparro. “Het belangrijkste voorbehoud is dat je naar voedingsetiketten moet kijken, omdat niet alle koolzuurhoudende wateren hetzelfde zijn.”
Sommige glinsterende frisdranken of seltzers bevatten mogelijk wat extra natrium of toegevoegde suikers, zei Chaparro. “Zoek naar seltzer zonder toegevoegde suiker, dat is geweldig voor mensen die frisdrank drinken, of een soort gezoete drank, en een ruil willen doen,” zei Chaparro.
3. Pas op voor de bloat.
Al die prachtige bubbels kunnen leiden tot oprispingen en een opgeblazen gevoel. Als je graag seltzer drinkt, voelen je aangesloten jurken misschien lekkerder aan dan wanneer je simpelweg gewoon water drinkt.
“Seltzer bevat gasbellen, die de maag vullen”, zei Gorin. “Dus als je het zou drinken als een van je belangrijkste drankbronnen, zou je wat gastro-intestinaal ongemak kunnen ervaren en een opgeblazen gevoel of gasvorming kunnen hebben. Verschillende mensen reageren anders op carbonatatie.”
4. Maak je geen zorgen over seltzer die je tanden aantast.
Je hebt misschien gehoord van de bijwerkingen van het drinken van te veel koolzuurhoudend water als bot- of calciumuitputting, maar Chaparro zegt dat er echt geen wetenschap is om dat te ondersteunen. Sommige mensen zijn bezorgd over de effecten van koolzuurhoudend water op hun tandglazuur, maar Chaparro zegt dat ook die ongegronde beweringen zijn.