Hvad er Bee Pollen (og bør du pleje)?

Gwyneth Paltrow har fremmet det som et “energispark” på sit livsstilswebsted, Goop; Tidligere Spice Girl Victoria Beckham tæller det blandt de 60 kosttilskud, hun tager dagligt; og “preppers”, folk, der oplagrer forsyninger og finpudser deres overlevelsesevner som forberedelse til slutningen af ​​dagene, skaffer de ting, idet de tror på dens styrke som et kompakt næringsmiddelkraftværk.

Hvis anekdoter skal troes, har vi en magisk kugle i bi pollen. Sæsonbestemte allergier? Det perfekte middel. Lider af bivirkninger af kemoterapi? Prøv pollen på for størrelse. Ønsker du at øge dit atletiske spil? Få et løft fra bierne. Lav libido? Dette vil få tingene summende igen.

Men er hype rigtig? Hvad er bi pollen, og hvad kan det gøre for dig?

Hvad er Bee Pollen?

Bier samler pollen som de flytter fra blomst til blomst, pakker det ned i pollenkurve på deres bagben, indtil det danner små gyldne granuler. Tilbage i bikupen opbevarer de pellets, foder dem til deres larver og fejrer dem selv.

Hvorfor er folk, der spiser bietpollen?

Fordi bi pollen er rig på proteiner, essentielle aminosyrer og visse vitaminer, er det blevet kaldt en af ​​naturens perfekte fødevarer – et ry, der stort set er ubegrundet. En rapport fra 1996 i fødevare- og landbrugsorganisationens landbrugsministeriets bulletin afbragte myten om, at bipollen er en kilde til fuldstændig næring i sig selv: “At det ikke er en perfekt mad […] skal være indlysende. Dens lave indhold eller Fraværet af de fedtopløselige vitaminer bør være tilstrækkeligt videnskabeligt bevis. ” Det betyder ikke, at lidt af det ikke vil gavne dig, siger undersøgelsen, men tag det med et saltkorn – du har brug for mere end bi pollen for at holde dig i gang.

  Eating Light: Frosset Edamame til Quick Snack

Måske er pollenens mest almindelige anvendelse som et forsvar mod sæsonbestemte allergier, taget i små doser for gradvist at opbygge immunitet mod luftbårne pollens. Geo Johnston, direktør for operationer hos Maine Medicinals, anbefaler at hans bi pollen forbruges et par granulater ad gangen for at “afdække dine væddemål” – på samme måde kan du få et influenzeslag for at beskytte mod fuldblæst influenza.

Men medens dets effektivitet i at reducere sæsonallergi symptomer er blevet rapporteret bredt, så har flere tilfælde af pollen-relateret kvælning, især hos personer med bier allergi. Det er ikke noget, der skal tages let. Faktisk opfordrer Johnston til forsigtighed for alle, der prøver bipollen for første gang. Hævelse, prikkende eller ubehag kan være tegn på allergisk reaktion, og enhver, der oplever disse symptomer, bør ophøre med at bruge straks.

Bee pollen er også blevet hyldet som en modgift til utallige andre ondskabsfugle, fra sløvhed til leversvigt, men ifølge videnskab er pollen ikke den bi-alt, ende-alt. En anmeldelse fra marts 2016 i Journal of Science of Food and Agriculture faldt et vådt tæppe på de utallige uprøvede krav fra entusiaster: “De lovende rapporter om anti-oxidant, anti-inflammatorisk, anti-cariogenic [,] anti-bakteriel, anti-fungicide, hepatoprotektive, anti-aterosklerotiske, immunforstærkende potentiale kræver langsigtede og store kohort-kliniske undersøgelser. ”

Så skal du prøve Bee Pollen?

Som med mange såkaldte “superfoodstoffer” mener vi, at du skal spise, hvad der smager godt – og den subtile blomsterfarve af pollen er en god tilføjelse til smoothies eller sprinklet over yoghurt, havregryn eller salat. Men på grund af mulige allergiske reaktioner på bi pollen er det en god ide for første timere at tale med en sundhedsudbyder, der er bekendt med naturlige sundhedsmidler.

  Aloe Vera Vand: Hvad er det, og hvorfor skal jeg drikke det?

Det er også klogt, siger McKel Hill, den registrerede diætistiske ernæringsekspert bag den populære blog Nutrition Stripped, for at være opmærksom på din kilde. Fordi det er næsten umuligt at kontrollere, hvad og hvor bier pollinerer, pollenerne varierer meget i deres sammensætning, effektivitet og ernæringsmæssige egenskaber – selv inden for samme region eller brand. Kvalitetsproducenter kan teste for skadelige tungmetaller og pesticider, som du absolut ikke vil forbruge.

Mest af alt, hold dine forventninger i skak. Hvis du leder efter en naturlig præstationsforstærker eller en måde at genoplive en fladskinnet libido, kan du undersøge en backupplan.