Eet de regenboog! Dit Poster toont u de vitaminen in uw groenten en fruit
Eet je groenten … en je rode en je gele en je viooltjes. Dat is de boodschap van deze gedurfde en informatieve poster. Wilt u een herinnering aan welke voedingsstoffen er in uw groenten en fruit zitten? Hang dit op je keukenmuur.
Deze infographic en poster is ontworpen door Russell van Kraayenburg van Chasing Delicious. (Denk aan zijn geweldige seizoensproducten kalender?)
Hij zegt: “Groenten en fruit krijgen hun kleuren (en andere unieke kenmerken zoals geur, textuur, enz.) Van verschillende fytochemicaliën. Elke fytochemische stof heeft zijn eigen vaste voedingsstoffen, omdat de fytochemicaliën die iets rood maken anders zijn dan de fytochemicaliën die iets maken groen, de voedingsstoffen en gezondheidsvoordelen van die twee planten zullen anders zijn. Simpel gezegd, je kunt niet dezelfde vitamines en mineralen krijgen van rood fruit dat je van groene groenten kunt krijgen. regenboog.” Russell heeft deze poster gemaakt als inspiratie om precies dat te doen: eet de regenboog!
→ Lees meer: Voeding in producten bij Chasing Delicious
De print is verkrijgbaar in verschillende maten. Vind het
→ Vind het: Voeding in Produce Poster – $ 18 tot $ 24 bij thesweettooth.co
(Afbeelding: Russell van Kraayenburg van Chasing Delicious)