5 hyvää käyttöä omenakuorille

Se on omena-kausi, joka tarkoittaa omenapiirakkaa, omenamehua, omenasoseita … ja omenakuoren vuoria! Ennen kuin heität heidät roskakoriin tai kompostointiin, tarkista nämä viisi hyvää käyttöä.

1. Tee hyytelö: Kaikki omenakuoret tekevät, mutta punaiset värilliset tekevät erityisen ihastuttavan hyytelön. Resepti-linkillä on resepti, joka vaatii lisättyä pektiiniä, kun taas Craftsterilla on sellainen, joka yksinkertaisesti käyttää kuoret ja ytimet.

2. Brew teetä: Pinkki tee! Emme voi odottaa kokeilla tätä reseptiä Finding Joy in My Kitchen.

3. Lisää kaurapuihin: Säilytä kuorta pakastimessa ja lisää ne purppuranpaistoon sekä rusinoita ja kanelia. Jotta hienompi rakenne, käsitellä kuoret ensin sekoittimessa.

4. Lisää smoothieihin: Heitä jäädytetyt omenakuoret pehmeiksi lisäämällä kuitua.

5. Puhdista alumiiniastiat: DIY Networkin mukaan hapan omenakuorissa voi poistaa tahroja ja värimuutoksia alumiinista ja pannuista. Täytä pannu vedellä, lisää omenakuoria ja hauta noin 30 minuuttia.

Onko sinulla muita hyviä käyttötarkoituksia omenakuorille?

liittyvä: 5 hyvää käyttöä Citrus Peels

(Kuva: Flickr-jäsenen värikuvakkeet, jotka on myönnetty Creative Commons-lisenssillä)

(Alunperin julkaistu 25.10.2010)