10 vegetariska huvudrätter för en fest

Tidigare idag visade jag dig min vegetariska middagsfest, där jag till huvudrätten serverade en krämig vattenkryddssoppa med citron-getostdumplings. Om du letar efter andra festliga vegetariska rätter för att servera på fest, så är några idéer. Från majs och svarta bön tostadas till aspargris risotto, kan du få så fin eller avslappnad som du vill.

    ÖVERSTA RADEN

  • 1 Corn, tomat och svart Bean Tostadas med Creamy Cilantro Dressing
  • 2 Lemony Pesto Pasta med Edamame och mandel
  • 3 Vår citron Risotto med Asparges och Fiddlehead Ferns
  • 4 vegetarisk lasagne med en överraskande ingrediens
  • 5 varm Farrosalad med rostade grönsaker och Fontina
    NEDERSTA RADEN

  • 6 Edamame & Blomkål Pastasalad med Feta
  • 7 Creamy Butternut Squash Orzotto (Barley Risotto) med rostade Pecannons
  • 8 Pizza med Crispy Kale, Butternut Squash, Bacon & Rökt Mozzarella (lämna av bacon!)
  • 9 Black Bean Edamame Burgers
  • 10 Lentil, svamp och sötpotatisherdebit
Vilka är du favorit Vegetarisk rätter att servera på en fest?
Det här inlägget begärdes av 313jillybean för Reader Request Week 2013.

(Bilder: Se länkade recept för hela bildkrediter)

  Tofu Tour: Hodo Soy Beanery i Oakland, Kalifornien