10 načina da ozbiljno nadogradite kupljene veggie hamburgere

Kada izađe roštilj iza kuće, tradicionalni hamburgeri i vrući psi su zvijezde emisije, vegetarijanci se često podvrgavaju vegetarijanskim hamburgerima. Nije da postoji nešto posebno u zabludi s ovom modernom stvaralaštvom – vegetarijanski hamburgeri samo trebaju odijevanja. Evo kako to radimo s velikim uspjehom.

Bilo koji biljni burger će učiniti

Bez obzira na veggie hamburgere koje odaberete, ono što im nedostaje najviše je okus i tekstura. To je zapravo pozitivna stvar kada ih želite nadograditi, jer to samo znači da je nebo granica u smislu sastojaka koje možete dodati do razine uzbuđenja.

Naši favoriti: Probali smo 7 veggie burgers – Evo što smo mislili

1. Top s čips s krumpirom.

Skupite veliku šaku čips na svoj hamburger, srušite ih malo s vrhom kolača i pripremite se za slanu, hrskavu dobrotu sa svakim zagrizom.

2. Parm up.

Pileći parm, patlidžan parm – što nije bolje kada se pretvorilo u parm? Na vrhu pita s nekoliko žlica jarred marinara umak, pospite nekima isjeckan mozzarella, i stavite je ispod broilera na minutu ili dvije dok se sir ne otopi. Uživajte u kolačiću ili na strani tjestenine.

3. Dodajte prženo jaje.

Napravite taj veggie burger extra hefty i zadovoljavajući by preljev s a prženo jaje prije nego što ga klizne na kantu. Proljetni žumanjak izborno je, ali vrlo preporučljivo.

4. Idite na pecaru.

Umjesto toga, ostavite vegetarijanski hamburger i radite s kolačem. pretzel bun mnogo je zanimljivije od vašeg standardnog pekla.

5. Sjeckajte ga za salatu.

Preokrenite situaciju i napravite vegetarijanski hamburger. Nasjeckajte veggie burger i posipajte ga nad salatama da biste dodali proteine ​​i dodatno vlakno.

6. Idi dvokrevetna s portobello.

Roštilj a gljiva portobello dok grickate svoj veggie burger i nagomilajte ih visoko na kantu kako biste je postigli dvostrukom podlogom.

7. Stavite je sa sirom.

Sir poboljšava sve, uključujući i kupljene veggie burgere. Slagajte patty na pola poprečno i napunite ga izborom sira, kao što je shredded cheddar ili slomljena feta. Zatim skuhajte pimp tako da se sire u slinavom sloju.

8. Top s avokadom.

Avokado dodaje kremasti kontrast na često gustom veggie burgeru. Mash neke na vrhu ili jednostavno sloj na neke kriške prije zatvaranja kolača i ugriz.

9. Kaput ga s pankom i pržite.

Kruhite vegetarijanski hamburger i pržite. Lagano umutite jedno jaje u plitku posudu; umočiti patty u jaje, a zatim ravnomjerno ga kaput panko breadcrumbs; pržite ga u tavi s malim biljnim uljem dok ne postanu zlatno-smeđe i hrskavice.

10. Glaze s umakom od teriyaki ili crvenom paprom.

Dok grickate svoj veggie burger, četkajte teriyaki umak ili crvene paprike na tome. Burger će apsorbirati okusni miris, a vani će se dobro i karamelizirati.