De Element Gas Grill van Fuego

Item: De Element Gas Grill van Fuego
Prijs: $ 449- $ 649, afhankelijk van het model
Algemene indruk: Het presteert betrouwbaar en bewonderenswaardig! We houden van het ontwerp van de binnenste en buitenste branders en de kleine voetafdruk van het geheel. Het is een fraai en toch volledig functioneel accessoire voor zomerfeesten. Sterk aanbevolen!

De Element Grill van Fuego is misschien wel de mooiste grill die we ooit hebben gezien. De slanke vormgeving en de kleine voetafdruk deden ons afvragen of dit de ultieme grill voor stedelingen was. Nou, we hebben de kans gehad om met deze grill te porren, te spelen en te spelen en nu is het tijd voor het vonnis:

De beoordeling

Kenmerken en specificaties: Een 21-inch gasgrill met 24.000-BTU dual-zone brander voor standaard grillen en indirecte warmte. Beschikt over een elektronische ontsteking met een enkele bedieningsknop, roestvrijstalen branderbuizen, een gietijzeren rooster met instelbare ventilatieopeningen, een deksel met temperatuurmeter, een uitzwenkbare houtvoorbereidingslade, zijhandgrepen voor ophanggereedschappen, verborgen propaanopslag en rollende wielen. Meet ongeveer 21 bij 21 bij 36 inch.
Favoriete details: Het uiterlijk, de kleine footprint, maar toch zoveel ruimte om te koken!
Mogelijke problemen: Het deksel is moeilijk te manoeuvreren tijdens het koken; het ontbreken van scharnieren op het paneel.
Splurge-waardig? We denken van wel!

Wat we geweldig vonden: Allereerst het uiterlijk. Je wist dat dit bovenaan de lijst moest staan, toch? De Element Grill is gewoon heel erg mooi. Het is net zo mooi in persoon als online, met een slank profiel en een mooie poedergecoate glans. (We zijn trouwens bezig met het bekijken van het Element 02, het zit midden in de Element-lijn, het heeft een uitzwenkbare houten prep-tray en een poedercoating-afwerking.Er is ook Element 03, dat in rood of wit wordt geleverd en heeft geen prep-tray en Element 01, die de prep-tray heeft en een roestvrijstalen afwerking.)

  Ja, de Paddle That Came with Your Rice Cooker heeft een doel

Allereerst heeft deze grill een heel kleine voetafdruk. Hij staat op een kleine plek op ons terras en neemt amper ruimte in beslag. Wij houden hiervan! Het heeft wielen zodat het gemakkelijk kan worden rondgereden, maar de wielen hebben sloten zodat het ook veilig op zijn plaats blijft.

En toch heeft deze barbecue zoveel ruimte om te koken; de onderkant flitst zachtjes op in een gietijzeren rooster met een oppervlak van 346 vierkante inch kookoppervlak. We hebben een aantal grote grillklussen op deze grill gedaan en hadden altijd ruimte voor alles. We hebben echt genoten van de ronde vorm; het leek makkelijker om ruimte te maken voor alles erop – vooral pizza! In feite is er een optioneel pizzasteenaccessoire voor deze grill dat we graag willen proberen.

Hier is hoe de grill is gebouwd. Het heeft de gebruikelijke plek voor een gasfles onder de top, mooi bedekt door een slank paneel (hoewel we wel wat problemen hadden met dit deel van de grill, zie de restricties hieronder). Er is een lekbak voor vet en andere ongewenste voorwerpen die op een plank boven de gasfles past, met een gat onder het kookoppervlak dat vet in de beker laat lopen.

Het belangrijkste kookoppervlak is een mooi zwaar gietijzeren rooster, dat verwijderbaar is en kan worden schoongemaakt en gekruid zoals elk ander gietijzeren product. Daaronder is een warmtediffusor en twee gaskookringen. Er is ook een uitzwenkbare houten prep-tray, die handig is voor het balanceren van schotels met voedsel.

Het Element heeft een systeem waarmee u slechts één ring of beide kunt inschakelen. Als alleen de buitenring is ingeschakeld, wordt het midden van de grill een plek voor indirect koken. Als beide zijn ingeschakeld, kan de hele grill maximaal 15.000 btu / uur gebruiken. Tijdens indirect koken wordt ongeveer 9.000 btu / uur uitgezonden. Dit ding warmt op snel; we houden van de kracht van de twee gasringen.

  Hoe maak je een gelaagde Jello-schimmel

Over het algemeen was het koken op deze manier eenvoudig, rechtlijnig en leuk. Fuego krijgt ook extra rekwisieten voor het hebben van een zeer goed ontworpen gebruikershandleiding voor deze grill; het ziet er inderdaad uit als iets dat Apple zou produceren! (De ontwerper van het Element is Robert Brunner, een voormalig directeur van Industrial Design bij Apple.)

Wat we zouden veranderen: Er waren twee ontwerpnadelen voor het Element die we zouden veranderen als we dat konden.

De eerste waar we iets neutraler over zijn, misschien, en dat is het deksel. Het deksel is vrij licht, gemakkelijk te begrijpen en maakt duidelijk deel uit van de kenmerkende uitstraling van de grill. Maar het is moeilijk om te manoeuvreren als je aan het koken bent; we koken vaak met het grill-deksel, en aangezien deze erg heet wordt, moesten we altijd een hete pad bij de hand hebben om hem te pakken. En toen, als het eenmaal uit was, moesten we het op de grond of op een bank zetten terwijl we met het eten werkten. Het is gewoon een beetje vreemd.

Idealiter zou een grill een koel handvat hebben en een manier om het deksel gewoon naar achteren of naar de zijkant te scharnieren. Maar als dit de afweging is voor de lieve uitstraling, OK.

Over scharnieren gesproken, ze zijn betrokken bij wat de grootste ontwerpfout is van deze barbecue. Wel, gebrek aan scharnieren. De onderste helft van de grill heeft een verwijderbare voorkant zodat u de gasfles kunt installeren en gebruiken. We houden ervan om het gas uit te zetten na het koken; we zijn hier vrij voorzichtig mee, vooral omdat de grill op ons terras staat, vlakbij het huis.

  Hier is hoe (en waarom) vlees tegen de korrel snijden

Maar dit paneel bevestigt met haken die in en uit connectoren op de grill zelf knallen, en we hebben er elke keer met moeite tegen gestreden als we de grill gebruiken. Waarom hebben ze niet gewoon het paneel met scharnieren ontworpen, zodat het eruit kon zwaaien zonder te worden verwijderd? We weten het niet, maar het is veruit onze grootste klacht over deze barbecue.

Samenvatting: De ontwerpfout van het onderpaneel houdt ons echter niet tegen om deze twee duimen omhoog te geven. We hebben nu veel, veel dingen op deze grill gekookt. We hebben er zelfs brood zonder brood op gebakken! Het is betrouwbaar en bewonderenswaardig uitgevoerd en het kookoppervlak is groot genoeg om redelijk veel te verwerken. We houden van het ontwerp van de binnenste en buitenste branders en de kleine voetafdruk van het geheel. Elke gast die we hebben gegeten, heeft het bewonderd en het is een fraai en toch volledig functioneel accessoire voor je zomerfeesten. Sterk aanbevolen!

Koop het! De Element Grill, $ 449- $ 649, afhankelijk van het model

Verwant:
• Hoe te winkelen voor een buitengrill
• Productbeoordeling: The Element Portable Grill by Fuego: A Smaller, Lighter Gas Grill for Apartment-Dwellers

(Afbeeldingen: Faith Durand)