De beste manier om een watermeloen te snijden
ik snakken watermeloen deze tijd van het jaar. (Nee, ik ben niet zwanger!) Koud uit de koelkast, een kopje watermeloen is mijn favoriete traktatie voor augustus. Zijn zoete, verfrissende sappigheid lest de dorst, en het is een uitstekende snack na de training, waarbij vocht en voedingsstoffen worden aangevuld. Dit is de beste manier die ik heb gevonden om een watermeloen snel en eenvoudig in nette, gelijkmatige blokjes te snijden voor snacks en salades.
Natuurlijk is deze methode niet van toepassing als je gewoon wilt genieten van je watermeloen in grote, gezicht-slikkende wiggen. Maar ik vind dat genot het best voorbehouden voor picknicks en outdoor-aangelegenheden. Deze methode geeft je een nette kom watermeloen die gemakkelijk in de koelkast kan worden bewaard. Eenvoudig te bereiden en eenvoudig te eten.
- Plaats de watermeloen op een snijplank met diepe groeven om het sap te vangen, zoals deze kalkoen snijplank. Snij de watermeloen doormidden met een groot, zwaar koksmes. Het zou gemakkelijk moeten splitsen.
- Draai een helft naar beneden en zorg ervoor dat deze stevig en stevig op de snijplank ligt. Schil voorzichtig de schil af en neem zo weinig mogelijk rood vlees.
- Je zou een watermeloenkegel moeten hebben, zoals die hierboven afgebeeld. Hang het laatste stukje korst af aan het uiteinde.
- Nu heb je een blok watermeloen dat je in plakjes kunt snijden, en dan in even blokjes.
- Gooi alle blokjes in een kom, zet ze in de koelkast en geniet ervan! Herhaal met de andere helft, als je wilt.
Is dit hoe je een watermeloen snijdt? Of heb je een betere methode? Deel!
Zie je al dat sap? Daarom is het handig om een diepe, gegroefde snijplank te gebruiken.
Deze zelfde methode, aangetoond op een meloen: Tip: schil zomermeloenen zoals winterpompoen
(Afbeeldingen: Faith Durand)