Viikon bowl: Bolognese + Perunat + Kale
(Kuvahinta: Faith Durand)
- Base: Paahdetut pienet perunat
- keskellä: Kotitekoinen bolognese
- Top: Aprikoidua kalaa ja parmesaania
Yksi suosikkimilleni lounaalla (ja illallisella) on keilailu. Valitse kulho ja aloita paalutus. Pohjakerrokset pohjassa ja jäljellä paahdetut kasvikset keskellä. Tai käännä se ylösalaisin ja aloita parsakaalilla ja lisää kanaa. Lopussa sinulla on yksi ruokalaji ateria, rakennettu tästä ja siitä – luova improvisaatio eikä resepti. Aiomme aloittaa sinulle viikoittaiset kulhot – ja etsimme parasta myös sinun!
Tässä viikolla – koska bolognese ei ole vain pasta.
Viikoittainen kulho: Bolognese Over Potatoes
Tämä kulho tapahtui, kun suljin osa bolognesta, jonka tein aiemmin talvella. Kun menen todellisen bolognese-ongelman kanssa, teen yleensä valtavan erän ja jäädytän sen paljon. Suljin noin kaksi kuppia ja käytin jotain lounaani ja jotkut mieheni. Mutta en ollut pastamassa mielialalla; sen sijaan paisti ranskaa perunaa sunnuntai-iltana ja käytin niitä lounaita koko viikon ajan. Parmesan ja kelan pieni räjähtäjä pudisti sen erinomaisen lounaalle.
Hanki reseptit
- Hitaasti keitetty Bolognese kastike
- Teeny-Tiny Uusi perunat sitruunalla
Jaa viikkosi kulhoon!
Mikä on kulhassasi? Jos sinulla on upea ja innostava kulho jakaa, tee niin täällä! Jaamme yhden suuren lähetyksen joka viikko. Täytä alla oleva lomake ja lisää linkit takaisin blogiin ja resepteihin!
Online-lomake – Kitchn – viikon kulho