Resepti: 2-Ingredient Watermelon Sherbet
Kermainen, unenomainen huulirasva oli suosikkini jäädytetty hoito kasvaa. Hedelmien ja kerman yhdistelmä on miellyttävästi virkistävä. Kun työskentelin vesimeloni rullina resepti, olen vahingossa löytänyt paras vesimeloni sorbetti. Mutta se ei ole edes hyvä osa – se vaatii vain kahta ainesosaa ja elintarvikeprosessoria!
Kyllä, voit muuttaa vesimelon kermamaidoksi, jossa on vain yksi muu ainesosa: makeutettu kondensoitu maito.
2-Ainesosa Vesimeloni Sherbet: Katso video
Kuinka tehdä No-Churn Vesimeloni Sherbet
Tämän reseptin tarvitset noin kaksi kiloa kuutioitua vesimelonia. Se on noin puolet henkilökohtaisen kokoinen vesimeloni viiden punnan alueella. Tarvitset myös kupin makeutettua kondensoitua maitoa – tämä on maaginen ainesosa, joka makeuttaa, sakeuttaa ja vakauttaa valmiin huurteen.
(Kuva krediiteistä: Meghan Splawn)
Jäähdytetään vesimeloni, kunnes se on kiinteä ja sen jälkeen se sekoitetaan elintarvikeprosessoriin, eliminoi tarvetta kiertää jäätelökoneessa. Tuloksena oleva sorbetti on sekä hieman kermainen että täysin virkistävä ja auttaa sinua tekemään viikoittaisen vesimeloni-tottumuksesi yhdeksi viileämmäksi ja kermamaisemaksi.
2-ainesosien vesimeloni-sorbetti
Tekee 1 quart
- 6 kupit
(1 tuuman) siemenettömät vesimeloni kuutioita (2 kiloa, 1/2 henkilökohtaista siemenettömän vesimelonia)
- 1 kuppi
makeutettu maitotiiviste
- 1/4 teelusikka
kosher suola
Järjestä vesimeloni yksikerroksena pergamenttinauha-arkkiin. Pysäytä kunnes kiinteä, noin 4 tuntia.
Yhdistä pakastettu vesimeloni, makeutettu kondensoitu maito ja suola elintarvikeprosessorissa ja sekoita kunnes sileä, 3-5 minuuttia. Siirrä pehmeä sorbetti ilmatiiviiseen säiliöön ja jäädykää kunnes kiinteä, noin 2 tuntia.
Reseptin huomautukset
Tee eteenpäin: Vesimelonkuutioita voi jäädyttää jopa 1 kuukausi etukäteen. Säilytä vain pakastimen vetoketjulla, kunnes se on valmis käytettäväksi.
varastointi: Tämä lastentarha pysyy hyvin pakastimessa jopa 2 viikkoa.