Paras kilpi koristella evästeet: Candy Melts

Voit jättää jauhemaisen sokerin, maustetut uutteet, maidon ja elintarvikkeiden värjäämisen missä ne ovat. On paljon helpompi tapa koristella lomakeksejäsi, ja se vaatii vain yhden ainesosan, joka tulee värikynällä niin monipuoliseen kuin värikynätavarana.

Käytä Candy Melts helpottamaan Cookie Decorating

Käytä värikkäitä karkkia sulattamaan kuninkaan tai perus sokerisoseen sijaan evästeiden koristelemiseksi tämän lomakauden aikana. Ei ole mittausta, sekoittamista tai yritettäessä sekoittaa vain oikeaa jäätymislujuutta tai sinisen jään sävyä niitä lumihiutaleet evästeitä.

Sen jälkeen, kun karkkipihdit sulatetaan mikroaaltouunissa (tai erittäin alhaisella lämmöllä keittotasossa), ne muuttuvat kiiltäviksi jäätymiksi, jotka sopivat täydellisesti evästeiden koristeluun. Sillä on sakeus, joka on paksu, mutta riittävän ohut, jotta se työnnetään putkipussin tai purista pullon läpi.

3 tapaa koristella evästeet Candy Melts

Ruoanlaittoa voidaan käyttää kolmella menetelmällä karamellien sulattamiseksi: sulatetun jäämien levittäminen evästeille, pieniä puristepulloja tai putkipussien käyttöä. Voit päättää, mikä menetelmä sopii sinulle parhaiten.

• Levitä sitä: Sulata karkkipihdit pieniksi maljiksi ja käytä pienen offset-lastan tai veitsen levittämään jauhetta yli evästeet.
• Purista pulloja: Nämä pienet pullot tarjoavat paremman hallinnan, ja ne ovat erinomaisia, kun koristelet paljon evästeitä.
• Putkipussit: Zip-top-laukut, joissa on pieni kulma, ovat kätevä ratkaisu, jos sinulla ei ole käytännöllisiä putkipusseja. Tämä on hyödyllistä pienempien evästeiden koristelemisen ja monien värejä käytettäessä.

Toisin kuin sokerikuorrutus, sinun ei tarvitse tehdä erillistä rajakerrosta ja tulvien jäätymistä. Candy sulaa tehdä molempia, ja se toimii samalla tavoin kuin käytät sokerisiirausta.

Aloita kutakin evästettä rajaamalla, anna sen jälkeen viisi tai kymmenen minuuttia aikaa tukevaksi, ennen kuin evästekeskukseen tulee enemmän sulatettuja karkkia. Kuten kaikki sisustetut evästeet, haluat jättää evästeet häiritsemättä noin 24 tuntia.

Vain siinä tapauksessa, että sinun on pakattava uudelleen sokerivalmisteet

Candy sulateilla on taipumus pysyä pehmeänä melkoisen kerran, kun ne sulatetaan, mutta ne tukevat ajan myötä, joten on silti parasta, että emme käytä tätä älykkäätä jäätymisratkaisua evästeiden koristeluun. Pyydä evästeitä valmiina menemään, kun sulat karkkia kappaleet ja aloita sulattamalla pieni määrä kerrallaan.

Jos käytät offset-lastalla tai veitsellä ja pehmuste on kulhossa, pudota se takaisin mikroaaltouuniin muutaman sekunnin ajan pehmentämään sitä uudelleen. Jos puristuspullo tai putkipussi, joka on täynnä karkkia sulavaa jäätynyttä, kovettuu, älä huoli – on helppo korjata.

• Pehmenemisen karkaistu karkki sulaa puristuspullossa: Aseta pullo kuumavesisäiliöön. Purista pullo parin minuutin kuluttua auttamaan karkkeja pehmentämään tai poistamaan korkki ja sekoita vartaalla.
• Pehmenemisen karkaistu karkki sulaa putkipussiin: Aseta metallikulhoa altaan sisälle, joka on matalalla lämmöllä keittotasossa, ja aseta karkaistu putkipussi kulhoon. Hengitä putkipussi joka parin minuutin ajan, jotta karkit pehmentävät.