Make-Ahead-lounaat! 9 tuoretta ja tyydyttävää viljasalaattia

Teemme usein ison salaatin viikonloppuna, jättäen vihreät ja käytämme jyviä kuten ohra, farro tai ruskea riisi pohjana. Tämä tulee meidän lounaaksi koko viikon, jotain, jota odotamme syömisestä ja joka pitää meidät pois pihalta jääneestä toimistojääkaapista! Tässä ovat suosikkimme – mitkä ovat sinun?

Melkein mitä tahansa näistä salaatteista voi syödä, koska ne ovat tai lämpenee minuutin ajan mikroaaltouunissa. Olemme joskus sekoitettu salaatti vihreät tuoretta makua ja ylimääräistä crunch. Jotkut jäljellä olevat silputtu kana tai kala voivat pyöristää proteiinit.

YLIN RIVI
• Meyer Lemon Grain Salad, parsa, mantelit ja vuohenjuusto
• Quinoa Tabbouleh – Yritä myös taaksepäin tabbouleh Lämmin Vehnä Salassa!
• Vehnäsalkun salaattia, veren appelsiineja, fetaa ja punasipulia Vinaigrette
• Riisiä ja vihreää salaattia, päivämäärät, kastikkeet ja kahviherneet
• Wild Rice salaatti paahdettuja vihreitä papuja ja kuivattuja karpaloja

ALIMMAINEN RIVI
• Lämmin Farro-salaatti paahdetuilla vihanneksilla ja Fontina
• Cous Cous rusinoita, männynpähkinöitä ja kapriksia
• Paahdettua sokerijuurikastiketta, ohraa, fetaa ja punasipulia – Tämä swisschard-versio on myös herkullinen!
• Quinoa (tai Farro!) Ja Avocado-salaatti

Onko sinulla suosikki viljasalaattia?

Related: Quick Meal Template: Grain + vihreä + munat