Laina tätä ruokakauppaa temppua elvyttää salaatti vihreät

Täytätkö jääkaappi saladiviljelyllä ja sinulla on suuria suunnitelmia tehdä terveellisiä, monipuolisia salaatteja työviikkoa edeltävänä? Monet meistä tekevät, mutta jos talosi on jotain kuin minun, muutamia näistä lounaista ei ole tapahtunut, ja seitsemän päivän päästä vielä sinulla on kovaa salaattia, joka etsii kauan sinua, kun avaat oven.

Ota sivu ruokakaupan leikkikirjasta ja pidennä kasvien elämää muutamassa sekunnissa!

Olen työskennellyt elintarvikkeiden vähittäiskaupassa suurimman osan aikuiselämästäni. Ole varma, kukaan ei tee leikkaavaa elokuvaa elämästään lähiaikoina. No, ehkä kuiva, tumma indie, joka on upea katsomaan, mutta sinun on todella oltava tunnelmassa. Minä poistun!

Olen työskennellyt monille vähittäiskauppiaille, joilla on erilaisia ​​standardeja siitä, miten ruokaa ja ainesosia hoidetaan. Viimeinen ja suosituin vähittäiskaupan kokemus oli suuryrityksellä, jolla on alan korkeimmat standardit elintarvikkeiden käsittelyyn. Jos se ei ollut superstar-laatu, sitä ei myyty.

Joten, miten pidät viheriä etsimässä ruokakauppaan? Annat heille kylpyamme!

Anna heille kylpy!

Olemme kaikki olleet uhreja ruokaostoksen ruiskuttereille (kun vannon vain, kun pääsen jotain). Toki ne saattavat pitää asioita näyttäväinä tuoreina ja kauniina, mutta monille myymälöille tämä on ainoa vesiviljely. Miksi? Suurin osa päivittäistavarakaupoista ei ole täyden palvelun keittiöt kulissien takana tuotannollisista syistä. Tämä vähittäiskauppias teki.

Joka ilta varastossa suljettiin vihreät seinästä ja sijoitettiin suuriin jäähdyttimiin. Ennen kuin vihreät palautettiin lattialle, he saivat viiden minuutin liotuksen viileässä, puhtaassa vedessä. Kaikki pimeät lehdet saivat vauhtia ja asiat olivat hyviä uutena.

Miksi tämä toimii? Koska leikatut varret ovat alttiina ilmalle, ne alkavat menettää arvokkaan kosteuden lehtiinsä sisällä. Nopea lasku ratkaisee tämän ongelman ja voisi olla avain saada ylimääräistä aikaa näistä surkeista, unohtuneista varrista viikonlopulla.

Kun olet valmis, käytä niitä saladin kiukaan tai pyyhe / kuivana ja palaa jääkaappiin. Käytä jäljellä olevaa vettä huolehtimaan näistä talon kasveista, kun olet siinä!

Hyväksytty, saat parhaan tuloksen vihreistä, jotka on tallennettu oikein, joten varmista, että tarkistat ja tarkistatko tapaa, jolla pidät niitä toimimalla sisäiseen tallennustestiimme!