Keittäminen Pitkä Pasta Lyhyt Potti: Onko Breaking Nuudelit Bad Form?

Siellä istut pitkät nuudelit ja vain pieni potin, jossa kiehua niitä. Yhtäkkiä vanha konflikti rikkoo nuudelit tai ei ole sinua. Jotkut sanovat, että on huonoa onnea, jotkut sanovat, että se on huono muoto. Missä pysyt?

Useimmat italialaiset kertovat teille, että nuorten murtaminen on huonoa onnea. Jotkut ihmiset ovat kunnossa kaaoksen kanssa, että nuudelien rikkominen voi luoda ja irrottaa, jotta kaikki sopivat sisään, jotta he voivat kävellä pois uunista. (Pidättekö sitä: 5 minuutin kuluttua pasta keitetään, voit saada useita asioita, ja joskus on helpompaa, että pasta kierretään haarukalle, kun se on lyhyempi joka tapauksessa, eikö?)

Jos et halua rikkoa pastaa ja haluavat sen kaiken potissa, yritä lisätä se, odottaen muutama minuutti kiehumisen jälkeen, ja loput nuudelista tulee riittävän pehmeä, jotta käännät pottiin.

Missä seisot pastapartikkelilla? Oletko katkaisija ja snapper vai jättäkökö nämä pitkät tärkkelysnauhat kokonaan? Kerro meille alla!

Related: Tee Great Fresh Pasta kotona: vinkkejä italialaiselta äidiltään

(Kuva: Flickr-jäsen Traveling Bum, jonka käyttöoikeus on Creative Commonsin käyttöön)