Etkö ole tarpeeksi kanaa luita tehdä varastossa? Kokeile tätä.

Vaikka varastoin kana luut ja vihanneksia jätteitä pakastimen pussin, en koskaan näytä tarpeeksi paistettua kanaa tukemaan kotitekoista varastokokemustani. Mutta tänä viikonloppuna ystäväni jakoi vinkkejä talousarvion kannalta ystävälliseen tapaan tehdä kanan varastosta aina kun haluat.

Hän huomasi, että fancy-naapurustomme lihakaupassa myy kananruokaa 1,99 dollaria puntaa kohden. Kauppa koko kanoja on paikallisesti kasvanut, laidunneet linnut, joten hän saa korkealaatuisia, lihavia ruhoja ilman, että hänen on täytettävä koko kanaa. (Kauppa ei pidä ruhoja tässä tapauksessa, joten jos et näe niitä paikallisessa lihakaupassa, kysy, onko takana mitään.)

Koska annoin halvan kanaa pari vuotta sitten, koko paistettua kanaa ja rotisserie kanaa ei tee niin monta esiintymistä minun pöydälläni, joten minä todella rakastan tätä budjettiystävällistä ratkaisua.

Onko sinulla vinkkejä kanan varastosta?

(Kuva: Emma Christensen)