Cinco de Mayon brunssi Cocktail-resepti: Bloody Maria
(Kuva: Maureen Petrosky)
Jos siellä on brunssia, siellä on Bloody Marys. Joten tämän päivän Cinco de Mayon brunssijuhlilla on vain järkevää, että nautimme mielellämme Maryn meksikolainen serkku Bloody Maria.
(Kuva: Apartment Therapy)
Bloody Maria on sama kuin Bloody Mary, mutta tequila on vodkan paikka, joka antaa tämän brunssi suosikin yksinkertaiseksi ja herkulliseksi makeoveriksi. Kuten Bloody Mary, voit tehdä näitä mausteinen kuin haluat kuumien kastikkeiden lisäämisen, lievästä Cholulasta voimakkaaseen Srirachaan, tuoreisiin jalapenoihin, tuoreeseen raastettuun piparjuuriin tai wasabiin, vain muutamia mainintoja varten. Hanki seikkailunruokaa ompelemalla ja käytä marinoituja vihanneksia, kurkku-kiiloja tai puoli jalapeñoa, jos uskallat.
(Kuva: Apartment Therapy)
Minun versio on herkullista, kuten onkin, mutta jos pidät hektisen kuumana, saatat haluta potkaista lämpöä – alla oleva resepti antaa lämpövoimille hyvän pohjan, josta rakentaa. Mene eteenpäin, sekoita se ja päästä vähän paikkaan Bloody Marian kanssa tänä iltana. Tarjoile siruja ja salsaa onnellisen loppuun viikolle alle 10 minuutissa!
(Kuva: Apartment Therapy)
Bloody Maria
Tarjoaa 1
- 2 unssia
tequila (mieluummin Camerena Silver)
- 3 viivoja
Worcestershire
- 3 viivoja
tulinen kastike
- 1/2 teelusikka
juuri raastettua piparjuuri
- 1/2 unssi
tuoretta lime mehua
- 3 unssia
tomaattimehu
-
Lime pyörä, koristele
-
Selleri varsi, koristele
Ravista jäätelöä yhdistämällä kaikki ainesosat paitsi koristeleet ja ravista kunnes jäähdytetty.
Siivilöi jäällä täytettyyn lasiseen lasia. Koristele kalkkipyörällä ja selleriraudalla.
Reseptin huomautukset
Koska Bloody Mary tai Bloody Maria on melkein kuin alkupala, tuntuu vapaalta palvelemaan suolaa ja pippuria sekoittimilla, jotta vieraat voivat kauden mukaan nähdä sopivan