10 nopeaa puolta, jotka kääntävät frittatan illalliseksi
(Kuvahinta: Joe Lingeman)
Avaa Roundup
Vaikka on helppo yhdistää frittata aamiaisella tai brunssilla, väitän, että italialainen omena tekee paremman illallisen. Tämä johtuu siitä, että se on äärimmäisen helppo viikko-ilta. Vedä kaikki kertoimet ja päätesi (jäljellä paahdettuja vihanneksia, juustoraastetta, melkein pehmennettyjä yrttejä) ja liitä ne kourallinen munia pannulla ja missään vaiheessa sinulla on terveellistä, tyydyttävää frittataa. Vaikka kiila ei välttämättä ole tarpeeksi tarpeeksi päivälliselle, jos parannat sen kiilaa, joka on aivan yhtä helppoa, tuloksena on monipuolinen illallinen, joka voittaa. Tässä on 10 puolta, jotka toimivat.
1. Swiss Chard ja Garbanzo-pavut
Tämä italialainen ottaa pavut ja vihannekset voi helposti pelata kummankin astian tai pääruukun rullaa. Joten nauti sen vieressä siivu frittata tänä iltana ja pakata loput lounaalle huomenna.
(Kuvahinta: Joe Lingeman)
2. 3-ainesosat Garlicky Red Potatoes
Nämä rapeat ulkosivut, pörröiset sisäpuolella olevat valkosipuliperunat melko paljon menevät mihinkään, joten ne ovat helppo poimia frittata.
(Kuva: Sarah E Crowder)
3. Vihreä salaatti, oranssi, avokado ja punasipuli
Tämä vihreällä salaatilla on hieman enemmän roskaa sen ansiosta, kun on lisätty voikukkaisia avokado-viipaleita, mausteinen punasipuli ja mehukas oranssi segmentti.
(Kuvahinta: Faith Durand)
4. Kuskusalaatti, kurkkua, punasipulia ja yrttejä
Tavallinen kuskus olisi mukava puoli frittatalle, mutta kuskus kääntämällä salaattiin ja lisäämällä vihanneksia, yrttejä ja fetaa on entistäkin hienompi säestys.
(Kuva: Maria Midoes)
5. Kuinka tehdä 2-komponenttisia jogurttipudotuksia
Jos sinulla on jääkaapissa ja joku jauhot teidän jogurttia, voit tehdä nämä keksejä. Voit lisätä yrttejä tai juustoa taikinaan, jos sinulla on käsi, mutta nämä ovat edelleen mahtavia ilman niitä.
(Kuva-arvo: Tara Mataraza Desmond)
6. Fiery Kale valkosipulilla ja oliiviöljyllä
Salaisen kelan salaisuus, joka on jännittävää kaivaa, on ladata se valkosipulilla, lisätä hieman suolainen salami ja potkaista se punaisella pippurilla.
(Kuvahinta: Ghazalle Badiozamani)
7. Tomaatti- ja feta-valkosipulasalaatti
Tämä värikäs salaatti alkaa tarjotusta valkoisista pavuista, ja se tulee pari minuuttia, riippuen siitä, kuinka nopeasti voit puolittaa kirsikkatomaatteja ja leikata persiljaa.
(Kuvahinta: Emma Christensen)
8. Arugula & Fennel Salad ja Lemon Vinaigrette
Joskus kaipaat yksinkertaisimpia sivuja; kun näin tapahtuu, tee tämä salaatti. Se on raikas ja virkistävä, eikä se kilpaile paksuista frittata-viipaleistasi.
(Kuva: Kimberley Hasselbrink)
9. Paistetut ruusukaali punaviinillä ja maissilla
Tämä nopea puoli vaatii valkoista balsamiviinietikkaa, mutta jos se ei tapahdu keitetyönä, voit korvata sen siiderietellillä tai sitruunalla.
(Kuva: Maria Siriano)
10. Endive-Avokado-salaatti
Runsas, voikas avokado on täydellinen kontrasti hieman karvas loppukokeena. Täällä he ovat valmiita vetoketjullisella sitruunavinigretteellä ja paljon hienonnettua tuoretta ruohosipulia.