Recept: Daglig Pannkaka & Vaffelblandning

När det kommer helt ner till det, försöker vi bara hitta det bästa sättet att mata oss själva och våra familjer. Någonstans i mitten av den frusna matgången och förfogande för våra egna färskvaror verkar det “bästa sättet” lite luddigt från tid till annan.

Om du försöker hitta en balans mellan bekvämlighet och hemlagad, kostnadseffektivitet och spara tid, börja med detta enkla recept för pannkaka mix. Vi kanske inte alla har tid att churn vårt eget smör, men det finns några pantry staplar du borde sluta köpa och börja göra sig själv – den här blandningen kan bara vara det enklaste du någonsin piska upp.

I slutändan är användningen av denna pannkaka och våffelblandning lika bekväm som sin boxade motsvarighet. Rör i lite mjölk och ägg, och du är snabbt på väg till en utsökt maträtt.

Att göra det själv är dock ungefär 10 gånger snabbare än att komma i bilen, hitta en parkeringsplats och vandra genom mataffären. Dessutom innebär det att du själv känner till de exakta ingredienserna som går in i din egen mix, du kommer att minska avfallet genom att eliminera själva paketet, och du kommer nog att spara en öre eller två på ingredienser.

Förblandad pannkaka och våffelblandning är förmodligen inte livsförändrande, men på upptagen morgon när man försöker sätta mat i dina lungas hungriga munar kan en blandning som detta betyda skillnaden mellan en varm måltid och en skål med kall spannmål.

Denna blandning är väldigt grundläggande, men extremt mångsidig. Först och främst kan du använda den för att göra båda pannkakorna och våfflor. Känn dig fri att ersätta helkornsmjöl eller använd alternativa sötningsmedel. För ännu mer smak vika skivad frukt, chokladflis och / eller kryddor i smeten – hej, blåbärspannkakor och chokladchipsvafflar! Topp med äkta lönnsirap, en dammning av pulveriserat socker eller hackade nötter.