Hur man skär och äter en grapefrukt

En halv grapefrukt är ett ganska underbart sätt att börja din dag. Visst det är hälsosamt, men ännu bättre, det är en läcker och saftig behandling som väcker dig med sin puckery smak! Grapefrukt kräver en liten mängd prep-arbete, men det tar bara en skarp kniv och en kort minut att frigöra de här segmenten. Läs vidare för våra steg-för-steg-instruktioner.

Du kan inte bara skära en grapefrukt i hälften och gräva in med en sked. Tja, du kan men du kommer att göra en röra av det. Det kan tyckas noga, men varje segment måste skäras fritt från dess membran. Det tar egentligen inte så länge och om du har en skarp kniv är det verkligen en vind.

Jag rekommenderar att du använder en serrated kniv. De är utmärkta för att arbeta med saftiga frukter som grapefruktar eftersom de inte kräver mycket press för att skära den bräckliga frukten. Jag är också partiell till min vintage grapefruktkniv, som jag plockade upp i kvartalet på en butikshandel (se nedan.) Den har ett flexibelt, vinklat blad som överensstämmer med graven på grapefrukten. Det är inte nödvändigt, men det är ett roligt och effektivt verktyg.