Gröt till frukost: 5 hett spannmål för att fylla dig
Mush, gruel, varm spannmål – ingen av namnen på denna genre av frukosträtter är mycket tilltalande. Men det är okej; vi vet alla sanningen. Varm, krämig polenta eller nutty, pearly havre – de är ett underbart sätt att börja på morgonen. Från grädde av vete till havregryn, här är en titt på några av våra favorit sätt att äta varm flingor till frukost.
Här är några av de heta spannmål som vi älskar att äta på morgonen. Vad är ditt?
• Gröt – Ah den klassiska. Vi älskar havre i alla former, men vår favorit måste vara stålskärda havre. Vårt idiotsäkra metod för att laga havremjöl är att få 4 koppar vatten att koka med en kopp stålhackad havre, stäng sedan av värmen och täck grytan. Vi låter det sitta hela natten, varma upp det på morgonen för omedelbar päron havregryn. Det är tillfredsställande och helt utsökt.
• Polenta (eller grits) – Varm, krämig polenta med en regna lönnsirap är en underbar morgon frukost. Eller du kan äta grits sydlig stil med bara lite peppar eller kanske lite ost.
• Vete grädde – Denna vete farina maträtt är total plantskola mat för många av oss. Vi gillar att jazz det upp lite med en kokt äggula och lite socker och muskot för en frukostpudding som verkligen är oemotståndlig. Det håller magen varm!
• Ris – Efterblivna ris, uppvärmda med kanel och mjölk, gör en stor snabb varm spannmål. Vi värmer upp det i mikrovågsugnen och stänk på lite mjölk och en halv tesked socker.
• quinoa – Quinoas nutty, goda godhet gör det till ett naturligt tillskott till den varma spannmålsbrigaden. Vi älskar det med älskling!
Vad är din favorit heta spannmål, och ditt favorit sätt att äta det?
Relaterad: Applesauce för frukost!
(Bilder: Tro Durand)