Gör dessa Chicken Alfredo Shells ikväll

Letar du fortfarande efter kvällens middagsrecept? Vad sägs om skal fyllda med kyckling, broccoli och mozzarella, alla toppade med Alfredo sås? Plocka upp en rotisserie kyckling och några andra ingredienser på väg hem från jobbet, och du kommer att ha denna tröstande måltid på bordet på nolltid.

Det här receptet kräver att du gör din egen sås – en blandning av smör, tung piskad grädde, gräddeost, vitlök, kryddor och parmesanost – men efter det är det oftast bara att montera!

Om du redan har lite kokt kyckling till hands, är det det perfekta receptet att använda det. (Eller, om inte, kan du gå till en butiksköpt rotisserie kyckling.) Skaka kycklingen och kombinera den med mozzarella, broccoli och en del av Alfredo såsen innan du fyller den i kokta jumbo pasta skal.

Sedan häller du ett lager av Alfredo sås i en bakpanna, fyller pannan med de fyllda skalen och toppar med mer Alfredo sås och mozzarella. När skalen bakar, ta panelen rätt till bordet och låt din familj hjälpa sig.

Servera med en enkel grönsallad sallad och du har en måndagsmatsucces.