Dessert Recept: Hot Bakad Nutella & Cream Cheese Sandwich

Mat 0 Comments

Jag lägger ordet efterrätt i titeln på det här receptet för att se till att den här skarpa, smutsiga frestelsen inte av misstag hittade sig in i din lunch. Eller middag. Det här är ingen måltid. Det är inte ett mellanmål. Dess verkligen inte till frukost. Verkligt. Jag varnar dig. Bara försöker göra min plikt.

Detta är allt efterrätt. Här är vad som är inblandat: Nutella (självklart). Färskost. Ett stänk av salt och det bästa crusty italienska brödet du kan hitta, skivas så tunt som möjligt.

När allt detta är uppvärmt i ugnen, med en skarp ristad exteriör och varm, snygg inredning, oozing med smaskig gräddost och doften av choklad och hasselnötter, så ser du vad jag menar. Ett dugg av choklad gör det extra opraktiskt för frukost eller lunch. Det här är efterrätt, i form av en smörgås.

Du kan vara lite förvirrad av saltstänkets insida, vilket ger lite smaklig värdighet. Osläckt gräddeost och Nutella spelar också bra tillsammans med fasthållning. detta är inte en alltför söt efterrätt. Trots det, låt dig inte luras. Det här är allt efterrätt, hela vägen.

En skål med bär runda ut det. Placera två gyllene halvor av en av dessa smörgåsar på gästens tallrik, omgiven av skivade jordgubbar, och det kommer inte att finnas någon tvivel i deras sinne: det här är en efterrätt för att avsluta en måltid magnifikt, med en nod till barndomskomfort och nåd av en vuxen dessert.

Men om du, efter all min övertygelse, bestämmer dig för att ignorera mina varningar och ta denna bestämda dessert-ish-smörgåsväg på en resa till frukost eller midnatt snack, vem ska jag stoppa dig?

  Hur har Skummjölk gjorts?

Hot Bakad Nutella & Cream Cheese Sandwich

Serverar 4

  • 8 skivor

    Mjukt men crusty italienskt bröd

  • 4 ounces

    gräddost, skärs i 4 kuber och mjukas

  • 4 till 6 matskedar

    nutella

  • Fläckigt salt

  • Smält choklad, att garnera

  • Färska bär, att servera

Värm ugnen till 450 ° F. Linjer ett bakplåt med pergament eller en Silpat. När ugnen är het lägger du varje skiva bröd på bakplåten och lägger ugnen i ugnen. Vrid ugnen till BROIL och rostat brödet i 2 till 3 minuter eller tills det är guldbrunt. Ta ur ugnen.

Sprid en mjukad kub av gräddeost på ristad sida av fyra skivor bröd, en kub till vardera. På de andra skivorna sprida ett tjockt lager Nutella. Stänk varje skiva mycket lätt med salt.

Sätt smörgåsarna ihop och sätt tillbaka i ugnen. Broil i 1 1/2 till 2 minuter på varje sida. Ta bort när båda sidorna av smörgåsen är rostade guldbruna.

Skär varje smörgås i halv och drizzle med smält choklad. Placera på tallrikar och omger med färska bär. Servera omedelbart.

Fler Dessert Smörgåsar: Rethinking Dessert: 7 söta smörgåsar

(Bilder: Tro Durand)