Beyond Blondies: Andra idéer för Butterscotch Chips?
Vi har det mesta av en väska med smörkorschips som sitter i vårt skafferi efter att ha gjort en massa blondiner och klipper huvudet över vad vi kan göra med dem. Vi har också blivit lite beroende av att smyga några chips på en gång ur väskan och behöver nippa det i knoppen! Några förslag?
Butterscotch chips har en slät, smörig smak. Det är inte riktigt karamell, men de är mer än bara vanligt socker. Vi tycker att de gör en bra parning med både mycket mörk choklad (som kontrasterande smaker) och med kokad eller stuvad frukt (som kompletterande smaker).
Här är några idéer och recept vi har:
• Bakade äpplen – Vi kunde lägga till en handfull smörskotchflisor till brunt socker-havregryn fyllning i vårt favoritbakade äpple recept.
• Banan bröd – Ditto med detta snabba bröd! Ännu bättre skulle vara en handfull butterscotch chips och en handfull halv-söt chokladflis.
• Scones – Butterscotch skulle gå bra med tårtorkade tranbär, körsbär eller någon annan torkad frukt i en frukost scone, tror du inte?
• brownies – Föreställ dig mörka choklad brownies prydda med krämiga fickor av butterscotch.
• Snabbfondue – Så länge vi äter chipset slätt, kan vi lika väl smälta ner dem och doppa några bitar av frukt!
• Glass – Någon ursäkt för att göra ett parti frusen vanilj är bra i vår bok. Vi kunde smälta chipsen i isbassängen eller lägga dem i hela bitar i slutet.
• Seven-Layer Magic Cookie Bars – Vi kan inte inte nämna dessa staplar, eller hur? Sju lager barer var vår favorit på familjen picnics och kyrkliga måltider som barn.
Vilka andra idéer har du för att använda upp ett parti smörkorschips?
Relaterad: One-Pan Wonders: 6 Bar Cookies från Bon Appétit
(Bild: Nötter Online)