5 tips och recept för heta drycker gjorda i långsam spis
Det är dags att bryta ut långsam spis, men inte till middag! Använd den istället för att göra stora satser av själsvärmande drycker! Långa köksredskap är bra för att försiktigt blanda vin eller cider, men de kan också användas för att göra varm choklad eller lattes för din semesterfest.
Det finns några saker du bör tänka på när du använder din långa kokvatten för att göra varma drycker.
5 Recept för Slow Cooker Hot Drinks
- Apple Cider Hot Toddy – The Little Epicurean
- Tranbär Cider – Kleinworth & Co.
- Slow Cooker Saltad karamell varm choklad – Creme de la Crumb
- Tyskt Mulled Wine (Glühwein) – Tidy Mom
- Slow Cooker Pumpkin Spice Lattes – Den Magical Slow Cooker
(Bildkredit: Slow Cooker Caramel Hot Chocolate)
5 tips för slow-cooker drycker
1. Fyll i lös kryddor.
Ingen vill välja en hel pepparkorn eller kryddnejlika ur munnen eller, värre än, oavsiktligt bita in i en. För mindre kryddor, bunta dem i en bit ostklaff innan de slänger dem in i mull. En teboll kan också göra tricket här.
2. Gör spiking valfri.
Om din dryck bara kräver en liten mängd sprit, sätt flaskan på sidan för att människor ska spika sina egna drycker. Detta gör det möjligt för dem som inte dricker för att fortfarande njuta av vad du gjorde, och du kan till och med lägga ut en mängd olika vätskor som människor kan välja ifall någon inte gillar, säger brandy.
3. Försök med färsk frukt.
Färsk frukt kan lägga till en snygg söttertsmak till en långsam kokvattendryck. Prova tranbär, citrusskivor eller skalor, äppelskivor eller annan doftande vinfrukt.
4. Låt inte det laga mat för länge.
Medan smakerna i en långmatad dryck blir mer balanserade när de lagar mat, finns det en sådan sak att låta det laga mat för länge. Bittera smaker kan börja komma ut ur några av ingredienserna – särskilt citrus – så när din dryck är där du vill ha det, kanske du vill fiska ut de starkt smakade ingredienserna.
5. Gör en backup-sats.
Ha en stor fest men bara en långsam spis? Se till att du gör extra satser i en stor kruka som du kan fylla på din långsamma spis med. Bättre än, lägg en hjälpsam gäst som ansvarar för att hålla koll på långsam spis så att den aldrig blir tom.