5 barer och kakor som håller väl och gåva ännu bättre

När det gäller hemlagade gåvor finns det verkligen inget bättre än hemlagade kakor och barer. Det är den söta behandeln som säger allt från “tack” till “Jag tänker på dig” till “Det här är några riktigt bra kakor och jag vill att du ska ha lite.” Dessa är våra fem favoritkakor som kommer att hålla bra och är perfekta för gifting.

1. Biscotti

Du behöver inte oroa dig för att biscotti torkar ut eller lätt bryts – de här kakorna är i den för lång sikt. Bakat två gånger, italienska biscotti är fasta och robusta med en mild smak. De är ofta gjorda med pinjenötter eller mandlar, även om det är lätt att göra din egen variation med andra nötter, torkade frukter, kryddor eller choklad.

2. Shortbread

För de av er som älskar en bra kaka men inte i alltför söta efterrätter, se till smörgåsbröd. Dessa skarpa kakor kommer inte att överväldiga med en alltför söt smak och har en stabil textur som gör dem idealiska för gifting. Naturligtvis kan du aldrig gå fel med klassisk shortbread, men var inte rädd för att få in mer smak med örter, te eller choklad.

3. Tahini Cookies

Ge jordnötssmörkakor en uppdatering genom att byta namnkomponent för tahini. Medelhavet sesampasta erbjuder en välbekant nutty smak, men tar dina smakprov på en liten omväg från det förväntade. På samma sätt som jordnötssmörsversionen du känner till, tahini-kakor bager sig täta men smälta i munnen.

Få ett recept: Tahini Cookies

4. Brownies

Brownies är en tidlös klassiker som har makt att söta upp någons dag. För presentationsändamål reser de och håller sig bättre när de skärs i mindre bitar.

5. Aprikos Newtons

Förutom en subtilt söt, fruktig smak, kommer du att älska dessa cookies lika mycket för nostalgi. Inspirerad av Fig Newtons av vår barndom, håller den här versionen den mjuka, snygga konsistensen och byten i aprikoser för en elegant inredning.

Få ett recept: Hemlagad aprikos Newtons

Din tur! Berätta för oss nedan: Vilka är dina favoritkakor och godis för gifting?