16 sätt att använda upp Leftover äggulor

Hur man gör den bästa kaffebarmen

(Bildkrediter: Joe Lingeman)

Har du gjort en luftig pavlova eller maräng i det senaste? Eller har hälsosnötet i din familj försvunnit med alla äggvitorer för sin frukostskramning, vilket ger dig ett överskott av äggulor?

Var inte irriterad! Steg upp mot utmaningen och kolla på detta som ett tillfälle att använda dessa proteinförpackade, soliga sfärer i nya recept. Vi lovar att vad som helst du väljer att göra, blir det gott.

Sätt att använda upp äggula: titta på videon

Du kan gå så enkelt eller så ambitiöst som du vill när du använder upp äggulor. Vill du ha ett helgprojekt? Gör imponerande jätte raviolis med en äggula i var och en. Något enkelt? Slå äggulan upp och borsta en obakad pajskorsa med den för att skapa en tätning som kommer att hålla skorpan från att bli fuktig.

Oavsett om du har en kvarvarande äggula eller sex, här är en lista med recept, grupperade ihop med antalet använda ägg, så att du kan göra något gott och använda dem samtidigt. Och om du inte har tid att använda dina äggulor just nu, kom ihåg att du kan frysa dem för senare!

Tårning Strawberry Shortcake

(Bildkredit: Christine Han)

6 äggulor

  • Hur man gör den bästa kaffebarmen
  • Tårning Strawberry Shortcake

5 äggulor

  • Mexikansk Choklad och Almond Glass
  • Hur man gör Lemon Curd i Food Processor
  • Stirred Egg Custard

Hur man gör de bästa citronstängerna

(Bildkredit: Lauren Volo)

4 äggulor

  • Hur man gör Hollandaise sås
  • Hur man gör söt och silkeslen Cream Anglaise sås
  • Easy Key Lime Pie
  • Heavenly Lemon Bars med Almond Shortbread Crust

3 äggulor

  • Hur man gör perfekt chokladpudding från grunden
  • Hur man gör Creme Brûlée

Bananpuddingbarer

(Bildkrediter: Joe Lingeman)

2 äggulor

  • Bananpuddingbarer
  • Hur man gör majonnäs med en immersionsblandare
  • aioli

1 äggula

  • Hur man gör de bästa citronstängerna
  • Berikad vetekropp med ägg och vanilj

→ Relaterat: 10 sätt att använda upp återstående äggvita