12 sätt att lägga ett ägg på det – soppa stil!
(Bildkredit: Emma Christensen)
Öppna bildspelet
Vill du lägga till lite mer oomph till din soppa? Svaret är enkelt: lägg ett ägg på det! Poached, stekt, kokt eller helt – här är 12 sätt att du kan lägga ägg i din soppa.
(Bildkrediter: Sprinkled Side Up)
Sätt ett ägg på det! Det är go-to-lösningen för att omvandla din tallrik från icke så fyllande till helt måltid-värdig. Inte bara är de enkla, snabba matlagningar och billiga, ägg arbetar med allt från avokado toast till sallader, polenta, pizza och ja, jämn soppa.
Om du älskar en bra rinnande äggula, suger din soppa efter ett perfekt pocherat eller stekt ägg. Det kommer att runda ut en enkel soppa, eller göra något – som en skål med fransk löksoppa – ännu mer dekadent. Om ramen är din sak, kom ihåg, skålen är inte komplett utan ett mjukt eller hårdkokt ägg. Och det är naturligtvis svårt att slå riken att blanda ett helt slagen ägg rakt in i buljongen.
Sätt ett Poached Egg på det
- Enkel Kale & Potatissoppa med Poached Egg
- Miso-soppa med ris och pocherad ägg
- Udon Nudelsoppa med Bok Choy och Poached Egg
- Thai ris soppa med Poached Eggs & Kimchi – Big Girls Small Kitchen
Sätt ett stekt ägg på det
- Tofu & Stekt ägg Pho med Crispy Lök & Furikake – The Pig & Quill
- Super Snabb Spinat & Stekt Ägg Nudelsoppa – Gaffel och Blomma
- Stekt ägg fransk lök Soppa – Sprinkled Side Up
(Bildkredit: Steamy Kitchen)
Sätt ett kokt ägg på det
- Miso Ramen med hårdkokt ägg – Steamy Kitchen
- Crockpot Caramelized Pork Ramen Nudelsoppa med Curry Roasted Acorn Squash – Half Baked Harvest
- Udonsoppa med ett mjukkokt ägg – min andra frukost
Lägg till ett helt ägg
- Äggdroppssoppa
- Lemonyäggsoppa med Escarole – New York Times
Vad är ditt favorit sätt att lägga till ett ägg i din soppa?