12 Läckra sätt att äta pumpa frön

Oavsett om du fyller på pumpa frön, även känd som pepitas, från bulkbehållarna eller du stekt den stora hög med frö från årets pumpa, tror jag att vi alla kan vara överens om att de är helt oemotståndliga. Men att snacka på dessa jordnära, nötterande fröer är bara ett av så många sätt att slå dem upp. Från granola till sallader, här är 12 läckra sätt att äta pumpa frön.

Granola, Havre och Bröd

Granola, havregryn och alla typer av bröd är så smarta sätt att använda upp en massa pumpafrön. Även om ett recept inte kallar för dem specifikt, kan du alltid använda dem som ersättning för solrosfrön eller någon typ av nötter.

  • “Second Chakra” Granola
  • Savory Bacon-Rosemary Granola
  • Bakade Havregryn Cups
  • Glutenfri Granola Toastbröd

Rökt Almond Snackbarer

(Bildkredit: Emma Christensen)

Söt och Savory Snacks

Pumpa frön är alltid ett bra mellanmål för helgen äventyr eller när mid-afternoon munchies rulla runt, men äta dem av handfyllda är bara början. Du kan också använda dessa krispiga frön för att fylla upp spårblandningen och lägga till lite extra till energistänger.

  • Rökt Almond Snackbarer
  • Cakey, Oaty Energy Bars fylld med frukt och frön
  • Deluxe Tropical Trail Mix

Swiss Chard Slaw med Creamy Avocado Dressing

(Bildkredit: Kelli Foster)

Soppa, sallader och grytor

Crunchy, rostade pumpa frön är en av mina favorit sätt att ge sallader, slaw och en vanlig skål med krämig soppa lite extra oomph. Inte bara gör de en fin toppning, men den extra kakan är också alltid en fin touch. Och detsamma gäller för toppning av någon middag gryta.

  French Buttercream: Vad är skillnaden?

  • Squash & Citrongrasoppa med kryddad pumpa frön
  • Kabocha Squash Soup med granatäpple och Pepitas
  • Swiss Chard Slaw med Creamy Avocado Dressing
  • Spicy Butternut Squash och Sorghumssallad med russin och Pepitas
  • Fläsk, Pumpa och Cornbread Gryta