10 Rika & Creamy Pasta Recept

(Bildkrediter: Joe Lingeman | Kitchn)

Det finns tillfällen då inget annat än en dekadent, extrakrämig skål pasta kommer att göra. Kanske är det ett speciellt tillfälle, eller kanske är det bara en måndag. Oavsett fallet levererar de 10 recepten – de är rika, tröstande och otroliga.

1. Lemony Ricotta Pasta med Basil

Bolster ett badkar med god ricotta med massor av citronskal och Parm och resultatet är en snabb flamsås som säkert kommer att bli en ny favorit.

(Bildkrediter: Joe Lingeman)

2. Asparagusbaconpasta

En mängde hackad färsk tarragon lägger till just den rätta mängden friskhet för att balansera den rika bacon och grädden i denna pasta.

(Bildkrediter: Maria Siriano)

3. Triple Citron Fettuccine Alfredo

Denna vridning på klassisk Alfredo får en citrusfruktbit från searing cut citroner i smör, där de karamelliserar och doftar smöret med sina oljor innan saften pressas in i.

(Bildkredit: Jean Schwarzwalder)

4. Snabb och snygg Spinat Kronärtskocka Mac och Ost

Det här är den typ av maka och ost du kan servera på ett middagsfest: Det är extra dekadent tack vare gräddeost, Gouda, Gruyére och Parm och känns bara snyggt tack vare kombinationen av kronärtskockshjärtor och spenat.

(Bildkrediter: Joe Lingeman)

5. Creamy Spinach Parmesan Orzo

Denna en-pot wonder är perfekt krämig eftersom orzoen kockar rätt i simmering mjölk, så pastan släpper ut något av det är stärkelse i mjölken och vätskan indunstar i en rik sås.

  Hjälp mig att sätta ihop friska asiatiska matkorgar som presenter

(Bildkredit: Lauren Volo)

6. Krämig soltorkad tomat Fettuccine

Getost blir en omedelbar krämsås när den kastas med varm pasta och lossas med lite pastavatten – det lägger också till en fin tang till situationen.

(Bildkredit: Elizabeth Stark)

7. Krämig asparges och räkorpasta

En generös stänk av hälften och massor av nutty Pecorino-ost ​​bildar en snabb flamsås för al dente linguine, söt räkor och ömma sparris.

(Bildkrediter: Joe Lingeman)

8. Spaghetti med Mascarpone, Meyer Citron, Spenat och Hasselnötter

Det är definitivt värt att leta efter Meyer citroner när man gör denna pasta – de lägger till en söt, delikat blommig notering till den situation som verkligen gör receptet till en standout.

(Bildkredit: Kimberley Hasselbrink)

9. Creamy Zucchini Fettuccine

Tärnad zucchini lägger till en del konsistens på fettuccine Alfredo och lägger till just rätt mängd grön som gör att den känns som en snyggare hälsosam men ändå inte mindre luxe.

(Bildkrediter: Joe Lingeman)

10. Rostad rödpeppar Alfredo

En burk rostade paprikor är ett enkelt sätt att lägga till nytt liv på din vanliga Alfredo sås. Det lyser upp saker lite och ger en ganska blek rödhudad sås.