Sådan laver du din egen smagsfulde havregryn
Med fald i horisonten finder vi os selv lidt efter lidt hjertelige, der vil bære os gennem resten af dagen med gusto. Havregryn er en nem og billig mulighed; lad os vise dig, hvordan du laver din egen øjeblikkelige, klar-til-to-minutters version til arbejde, hjemme eller endda på farten!
Sådan laver du din egen smagsfulde havregryn
Hvad du har brug for
ingredienser
- 6 kopper
hurtigkoge havregryn
- 1/2 teske
salt
-
Flavouring ingredienser (valgfrit): 1 kop rosiner, 1/4 kopsukker, alternativt pulveriseret sødemiddel, 1/4 kop pulveriseret creamer + 1/2 kop hakket tørret frugt, 2 spsk kanel, 2 spsk brun sukker + 2 spsk kakaopulver
- Udstyr
-
Blender eller food processor
-
Stor krukke eller 16 plastposer (sandwich eller vakuumforsegling)
-
Stor ske
-
Stor blandeskål
Instruktioner
-
Placer 2 kopper havregryn i din blender eller fødevareprocessor. Bland til pulver; hvis du har brug for at gøre det i mere end et parti, så gør det! Med nul våd ingredienser, afhængigt af dit apparat, kan det gøre tingene lettere.
-
Bland pulverformige havre til en stor blandeskål og tilsæt resterende havre, salt og ekstra tilsætninger (hvis du ønsker det). Rør for at kombinere. Du vil have en jævn blanding med de pulverformige havre, der klæber til de store havre og ekstra ingredienser.
-
Placer blandingen i en lufttæt beholder (vi elsker vores store cracker krukker til dette) eller opdele i lige store dele og placere i poser. Afhængigt af dine tilsatte ingredienser vil dette normalt være en heaping halv kop, hvilket gør det nemt at måle ud.
-
At spise, læg indholdet af posen i en skål eller et krus og tilsæt 3/4 kop kogende vand. Rør og lad stå i 3 minutter. Juster vand efter behov for din foretrukne havremelkonsistens. god fornøjelse!
Opskrift Noter
Opbevaring: Vi elsker en brede mund krukke, der giver os mulighed for at dyppe en målekop i den hver morgen, plus der er ikke noget ekstra affald af posen. Men hvis du tager dette på vej (arbejde, ferie, camping), vil individuelle poser holde i 6 måneder eller længere, hvis poserne opbevares i en lufttæt beholder. Regelmæssige sandwichposer kan bruges uden komplikation, selvom jo tykkere jo bedre er at holde udad luft. Hvis du vil blive vild, prøv at bruge Seal-a-Meal poser, der kan bruges igen og igen; Kogende vand kan tilføjes lige til posen, hvilket gør det nemt at spise, hvis du er på farten, plus der er ingen retter at gøre (bare sørg for at skylle posen, når du er færdig).
(Billeder: Sarah Rae Trover)