Hvad kan jeg lave uden komfur eller ovn?
Q: Hjælp! I de sidste to uger har min lejlighedskompleks været uden gas, hvilket gør min ovn og stovetop helt ubrugelig! Vi har lige fundet ud af, at det vil være mindst en uge indtil vi kan forvente at modtage elektriske ovne, og sandsynligvis længere.
Jeg har en el-kedel, en langsom komfur, en fondue pot og et vaffeljern. Eventuelle gode opskrifter eller middag ideer?
Jeg har brugt el-kedlen til at lave sommervalser (opvarmning vand til at lave rejer og ris nudler), fondue potten til at lave et par bouillon fonduer og langsomt komfur annonce nauseum (selv om mange af mine langsomme komfur opskrifter involverer en stovetop browning-komponent, som har været skuffende at opdage). Jeg lavede vafler til søndag morgenmad, men jeg vil ikke have vafler til middag. Vi har også spist meget salat.
Jeg er begyndt at løbe tør for damp på de kreative anvendelser til køkkenelektronik. Madlavning er en meget vigtig del af min daglige afrunding, og jeg har svært ved at stå over for en usikker fremtid for komfur-mindre middage. Kan nogen foreslå nogen opskrifter eller middagsideer ved hjælp af mine begrænsede værktøjer?
Sendt af Anne
Redaktør: Det lyder som en episode af MacGyver: Dinner Edition! Læsere, hvilke ideer har du til at lave en god middag uden komfur eller ovn?
Næste spørgsmål?
Relaterede: Langsomt godt: 17 Utrolige opskrifter fra den langsomme komfur
(Billede: Emma Christensen)