Flickr Find: En Fabulous Fransk Vegetabilsk Terrine

Vi tilbragte en god del af vores morgen checke ind i billeder af fransk køkken på Flickr og selvom vi fandt mange velsmagende retter, vi holdt kommer tilbage til dette ene billede. Det stod adskilt fra alle de små bid af fisk og oliven og holdt os spørge, hvad er der der og hvor hurtigt kan vi lave en?

Denne terrine er fyldt med grøntsager, hvad der synes at være lidt gelatine (vi ville gætte løg eller skinke smagfuldt) og derefter omringet i skiver af skinke. Kan du identificere alt der er inde? Vi ser grønne løg, rødkål, rød peber, gulerod og muligvis mango? Ananas? Alle andre har et gæt?

Hvis du er på udkig efter mere terriens spænding, skal du sørge for at tjekke Emma’s Octopus Terrine-historie, der er mærket, “The Weirdest Thing I Ever Ate!” Selvom terriner virker som fødevarer for længe siden, da folk havde tålmodighed og et stærkt ønske om at forme ting, kan de være en god måde at lave et stort sprøjt på når det kommer til præsentation på et budget!

Relaterede: Har du en god opskrift på Hjemmelavet Pâté?

(Billede: Flickr medlem DarioMilano Food Styling & Photography licenseret til brug af Creative Commons)