De bedste stegte slik til Hanukkah

Det er ikke Hanukkah uden at forkæle din retfærdige andel af stegte søde godbidder – det er jo jo en del af ferietraditionen. Fra donuts til fritters til nogle, der er lidt mindre konventionelle, er her fem af vores yndlingsfri stegte slik at lave dette år.

1. Hvordan man laver gelédoughnuts

Du kan ikke tale om Hanukkah uden at tale om sufganiyot, de israelske gelédoughnuts, der er en af ​​de mest almindelige stegte godbidder, ses denne tid på året. Denne opskrift er så klassisk som de kommer – fyldt med jordbær syltetøj og støvet med masser af pulveriseret sukker.

2. Glaserede Apple Fritters

Apple fritters er et must – især denne tid på året. Disse er pude-bløde og færdig med en glidende vanilje glasur.

3. Churro bolde med chokolade dipsaus

Churros er måske ikke traditionelle på Hanukkah, men de er søde, og de er stegte, så vi siger, at de kvalificerer. Disse to-bid churros rulles i masser af kanel-sukker og ledsages af en rig, varm mørk chokoladesauce til dunking.

4. Hanukkah Kakao Fritters

Tænk på disse som chokolade donut huller, kun så meget bedre. De er krydret med et lille kardemomme og mandelekstrakt, sparket op med espressopulver og bedst nydt med masser af kakao pulveriseret sukker strøet på toppen.

5. Coconut Banana Fritters

Disse bananer friterer smag som en mere dekadent version af bananbrød og sørger for en ekstra speciel morgenmad samt en sød dessert – hverken du tjener dem, glem ikke pulveriseret sukker.

Har du en favorit stegt sød til Hanukkah?