9 ideer fra stilfulde kaffebarer til at inspirere dit eget køkken

(Billedkredit: Heart Roasters)

Mens jeg elsker at drikke kaffe derhjemme, er der noget særligt med at gå på en café. Ikke kun gør andre dine drikke til dig (Ja! Jeg kan bestille espresso!), men du kommer til at sidde og nyde café stemningen. Hummen af ​​folk, der taler og spiller musik kan være vanedannende. Faktisk kan det endda være produktivt. (For dem der arbejder bedre under lyden af ​​en café, er der et websted for det kaldte Coffitivity, som genskaber en cafés omgivende lyde.)

Men ud over lyd, hvad laver der en café specielt? Dine omgivelser. Her er ni gode ideer til dit eget køkken fra fantastiske caféer.

Der er ingen tvivl om, at design placerer en stor rolle i følelsen af ​​et rum, og de bedste restauranter har længe betalt store mængder for at få prisbelønnede rum. Men tror ikke, fordi de bare serverer kaffe og nogle behandler, at caféer er anderledes! Der er noget godt design derude, selv i de enkleste rum.

Du kender den følelse, når du går ind i en stor café og tænker på dig selv, “Jeg elsker det her”? Hvorfor ikke skabe det derhjemme? Med inspiration fra nogle af vores yndlingscaféer og interiører har vi afrundet nogle designelementer til at inspirere dine egne køkkener og kaffedrikrum.

(Billedkredit: Fox in the Snow Cafe)

1. Planter og grønt.

Jeg elsker caféer, der indeholder lidt grønt. Jeg har set alt fra blot et par potteplanter, som Columbus ‘Fox i Sneen afbildet ovenfor, til vinstokke, der kryber op ad muren. Tricket er at vælge dine planter efter hvilken slags lys du skal sætte dem ind. Og for at holde planterne blomstrende, hvorfor ikke fodre dem med noget kaffekompost?

  Opskrift: Loaded Savory Breakfast Muffins

(Billedkredit: Anna Brones)

2. Sæt en cykel på den.

Sikker på, at cyklen, der hænger på væggen, kan virke som en café-kliché, men jeg elsker det, når cykelopbevaring bliver en indvendig detalje. Lot Sixty One Roasters i Amsterdam har faktisk en cafe, der deler et rum med en cykelbutik, hvilket gør cyklen på væggen det perfekte tilbehør. Den, der sagde din opbevaring af cykelvægge, kunne ikke være i køkkenet?

(Billedkredit: Seven Seeds)

3. Brug ikke gennemsnitlige krus.

Nogle caféer adskiller sig ved at bryde ud af kassen og bruge forskellige keramiske varer, ligesom dette smukke krus fra Seven Seeds i Melbourne. Håndlavet, lokal eller endda specialfremstillet keramik – hvad er bedre end at drikke ud af en kop, som ingen andre har?

(Billedkredit: Coffee Collective)

4. Et verdenskort.

Kaffekollektivet i Danmark har et stort verdenskort bag kaffemaskinen. I betragtning af at kaffe kommer fra hele verden, synes et kort passende, og det kan være lige hvad dit køkken har brug for.

(Billedkredit: Coava Coffee Roasters)

5. Vis dine bønner.

På Coava Coffee Roasters i Portland, Oregon, finder du kaffebønner som en af ​​de vigtigste indvendige funktioner. I store glas krukker lined op på væggen bag disken, bønnerne gør et godt udseende. Tildelt, du vil sikre dig, at dine kaffebønner ikke er i direkte lys, så sørg for at disse glasburkker er placeret et sted mørkt.

(Billedkredit: Sandhed Kaffebrygging)

6. Gå steampunk.

Sandhed Kaffebryggerier i Sydafrika har mestret kunsten fra Steampunk-udseendet. Du kan få det ved at installere nogle upcycled dampdrevne maskiner. Og hvis det er for svært, hvad med bare at hænge de flotte lange ledninger?

  Hvordan man laver smør (og kultiveret smør!)

(Billedkredit: Westberlin)

7. Lav din plads til læsning af din kaffeplads.

Westberlin i Berlin, Tyskland, er en kaffebar og mediebutik, og alle bøger og blade er foran og midt langs væggene. Pop et par af dine egne yndlingsbøger og magasiner udad på dine køkkenhyller og bliv inspireret til god morgenmads læsning.

(Billedkredit: Kaffe O)

(Billedkredit: Tandem Coffee Roasters)

8. Brug farve.

Bland og match farven på dine kaffekopper som Kaffe O i Belfast, Irland. Hvis du er på udkig efter et større projekt, hvad med en mur med forskellige farvede tavler som i Tandem Coffee Roasters i Portland, Maine?

(Billedkredit: Heritage Cykler)

(Billedkredit: Barista Parlor)

9. Sæt din kaffekabine ud.

Du kan se mange kaffebarer i disse dage ved hjælp af deres kaffeværktøjer, ikke kun for at lave kaffe, men også som en del af indretningen. Chicago’s Heritage Cykles General Store viser sin pour-over setup og Barista Parlor i Nashville har sin hele kaffe drift som hovedfunktionen. Hvorfor ikke gøre det samme? Vis at fransk presse, Chemex og keramik filter med stolthed.