5 andre pander til at bage en græskar i

Jeg har en temmelig kraftig pie pan samling. Og selv med alt fra keramik til glas (og et par metal- og aluminiumspander som backup), finder jeg hvert år omkring denne gang mig en anden pande til bagning af min årlige græskarpai, når de andre er optaget af søde kartofler, æbletærte, og kage tærte. Gennem årene har jeg lært nogle få tricks til at bage græskarpai i andre bagningspander på grund af dette. Her er fem andre pander, du kan bage en græskarpai i, når alle dine tærtepander er optaget.

1. Cake Pan

En otte- eller ni-tommers kagepande er en let piepensubstitut, da den har samme form og volumen som en tærtepande. Sørg for at placere bunden med et stykke pergamentpapir, inden du lægger tærskeskorpen og blindbagningen til at fjerne efter at have bagt lettere.

2. Tart Pan

En tærtepande er min favorit erstatning for en tærtepande, især hvis den har en aftagelig bund. Tartpanden bager en kage næsten nøjagtig den samme som en metalpande, men de fløjlede sider giver en smukkere skorpe.

3. Springform Pan

Jeg lærte dette hack fra vores opskrift på deep-dish pumpkin pie. Mens denne opskrift gør en tykkere tærte, kan du også bage en regelmæssig tærdeopskrift i denne pan. En springform pan giver en smuk præsentation, ligesom tartpanden.

Få opskriften: Dybfad Pumpkin Meringue Pie

4. 13×9 Pan

Slab paier er tærter bagt i et rimmet bagning ark eller 13×9-tommers pande, hvilket gør en hurtigere bagning pie, der kan skæres i kvadrater. Slab tærter er fantastisk, hvis du bager til en skare.

Få opskriften: Græskar skive pie

5. Muffin Pan

Mini græskar tærter, jer! Brug kun en rundcirkelskærer til at skære pajeskorpen i runder, tryk disse i en muffinpande, fyld og bages. Resultaterne er små tærter, der ligner at du brugte tonsvis af tid og kræfter, når du faktisk sparer tid med denne genvej.