20 lækre måder at gøre ris til et måltid

Vi vedder på, at du ville være hårdt presset for at finde et køkken, hvor der ikke er mindst en slags ris, der er opført i spisekammeret. Ris er billigt og nemt at lave, men oftere end ikke det spiller en støttende rolle, kom måltidstid.

Hvorfor ikke prøve at lave ris stjernen på showet? Disse 20 opskrifter løfter ris fra sin sideopskriftsstatus og bringer den til midten af ​​pladen. Vi har ideer til alt fra brun og vild til basmati og Arborio ris. Alt du skal gøre er at vælge en og få madlavning!

1. Wild Rice Bowl med Red Lentil Curry og Spinat

Skær ned på madlavningstiden før middagen ved at gøre den vilde ris for denne tilfredsstillende vegetariske kornskål en dag eller to på forhånd. Resten af ​​denne smagspakede skål kommer sammen på ingen tid.

2. Hvordan man laver den bedste kylling Fried Rice uden en Wok

Stekt ris er utvivlsomt den bedste måde at omdanne i gårs natrester til et tilfredsstillende måltid. Du kan bruge stort set alle friske, frosne eller endda rester af grøntsager til denne opskrift, hvilket gør det uendeligt tilpaseligt.

3. Brun risskål med linser, karameliserede løg og stegt æg

Næsten alle komponenterne i denne mellemøsten-inspirerede kornskål kan samles forud for tiden. Så er det bare et spørgsmål om at pile alt sammen og stege et æg.

4. Tomat-Basil kylling og ris

Hvad der gør denne opskrift specielt fantastisk er, at alt – risen og kyllingen – er kogt sammen i en enkelt gryderet. Det gør det til et godt valg, når du leder efter en håndfri middag, der føder en skare.

5. One-Pot Weeknight Dirty Rice

Dette twist på en klassisk Louisiana-skål kommer sammen uden ståhej i en gryde og er fyldt med krydret andouille kyllingepølse, som tilføjer smag og bulker den op.

6. Bøf og Broccoli Fried Rice

To kinesiske takeout-favoritter – oksekød og broccoli og stegt ris – styrker sammen i denne hurtige middag. Hvis du gerne vil gøre parret endnu nemmere på dig selv, er du velkommen til at bytte i frosne broccolifloretter.

7. Honning-Hvidløg Rejer Stovetop Ris Gryde

Lænker på en pose frosne rejer og en pose frosset broccoli sikrer, at dette en-pot-måltid kommer sammen på ingen tid – du behøver ikke engang at afrimme rejerne, før du bruger det.

8. Bagt Champignon Risotto med karameliserede løg

Denne trøstende risotto hopper over den sædvanlige endeløse omrøring, der kræves, og vælger at bage i ovnen i stedet. Resultaterne er stadig rige, cremet og tilskuerne tiltalende.

9. Ristet Aubergine og Brown Rice Bowl med gurkemejer Tahini

Det er klogt at lave en dobbeltbatch af denne sunde opskrift, da rester spænder godt for uanset frokoster, du har brug for resten af ​​ugen.

10. One-Pot Creamy Kylling og Ris Gryde

Denne one-pot-middag er ekstremt tilpasningsbar: Skift i deli skinke eller kalkun til kyllingen, brug en anden ost, eller prøv at røre nogle frosne broccoli i puljen.

11. Cheesy Lentil, Champignon & Rice Bake

Denne kødfrie gryde er designet til at fodre en skare, men tøv ikke med at skære opskriften i halvt, hvis du tilfældigvis laver mad til en. Brug bare en 8×8 tommer skål og barbere et par minutter bagningstid.

12. Miso-suppe med ris og pocheret æg

En skål miso suppe alene er ikke helt nok til en middag, men tilføj lidt hvid eller brun ris og et pocheret æg, og du har en af ​​vores foretrukne vinterkomfortfødevarer.

13. Kimchi Fried Rice med ekstra grønne

Leder du efter en ny måde at bruge din yndlings kimchi på? Prøv denne stegte ris. Det er en fantastisk måde at bruge op kimchi på, som er lidt på den potente side og resten ris fra den foregående aften middag.

14. Sådan laver Congee Rice Grød

Congee kan være mere traditionelle til morgenmad, men vi ser ikke noget problem ved at gøre det til en morgenmad til middag situation.

15. Kylling og Wild Rice Bake

Dette er et godt fryse-måltid, der skal prædisponeres, når du har ekstra tid eller er nødt til at aflevere en skål til en veninder under vejret. Det kræver næsten en time at lave mad, men de perfekt bage resultater er værd at ventetiden er.

16. Slow-Cooker Chicken Burrito Bowls

Vi elsker en slow-cooker opskrift, og en, der er hurtig og nem at montere, er bestemt til at blive en favorit. Alt du behøver er et par ekstra minutter om morgenen, og du kan få denne skål venter på dig efter arbejde.

17. Vilde risborgere

Hvis du keder dig med alle de andre veggie burgere derude, er det tid til at prøve disse vegetariske vild ris burgere. Vi er klar til at se deres lækker spredning.

18. Fryser-venlige ristede vegetabilske burritos med sorte bønner og ris

Hvem har købt frosne burritos, når du kan lave dine helt egne hjemmelavede versioner for at holde dig klar? Du kan komme med din favorit veggie kombination og tilføje lige så meget krydderi som du vil. Rice-and-bean combo holder dem tilfredsstillende.

19. Sweet Corn Risotto

Vi kunne ikke have en hel liste over risretter og forlade risotto. Denne dejlige cremet majsversion er en af ​​vores favoritter. Hvis du er i stand til at bruge frisk majs, skal du simre maerkolberne på lageret, før det tilsættes til Arborio-risen for at give det en ekstra dybde af smag.

20. “Low-Rent” Tuna Poke Bowl

Fancy op den dåse tun med tilsætning af brun ris, avocado, sesamfrø og en appelsin-ingefær dressing. Det er den perfekte skål til en tilfredsstillende frokost eller en lavmælt middag.