10 ting jeg køber hos Trader Joe’s for en bedre middagssalat

At dømme efter killervalg af saladsæt, bør det ikke komme som nogen overraskelse, at Trader Joe’s har alle de varer, der hjælper dig med at spike en god middagsalat. Med det rigtige valg kan du lave en salat, der fylder, lækker og blandes med kølige, quirky ingredienser.

Trader Joe’s vil også hjælpe dig med at afkrydsse andre vigtige middagsalatekriterier, som bekvemme ingredienser til hurtig montering og en pris, der ikke vil dræbe dit ugentlige madbudget.

Her er de ting, jeg altid henter på Trader Joe’s til salat aften.

Salatbase

En god middagsalat starter med en interessant base, der er en blanding af forskellige teksturer og smag. I stedet for at købe en flok forskellige ingredienser, start med et saladsæt. Trader Joe har en ekstraordinær sortiment af bagged blandinger og kits, og de er alle super budgetvenlige. Hvis du går tung på grønne, tror jeg, at en taske er en god start for to middagsalater; ellers kan den strækkes over fire salater.

1. Broccoli og Kale Slaw, $ 2,50 til 11 ounces: Denne kale-møder-broccoli slaw blanding blander disse navnebrød ingredienser med bit af bitter radicchio. Der er også en separat pose tyk tørret frugt og crunchy nødder og frø, plus en pakke af tangy dressing.

2. Southwestern Chopped Salad, $ 3 til 13,6 ounces: Hvis taco salat er navnet på spillet, så er denne hakkede blanding af crunchy greener, root veggies, pepitas og cotjia ost et godt sted at starte.

3. Cruciferous Crunch, $ 2 for 10 ounces: Denne crunchy, bitter blanding af shredded kale, brusselspirer, broccoli og grøn og rødkål er min personlige favorit. Det virker for så mange forskellige salatkombinationer.

Toppingerne

Mellem nogle nyttige producerede sektionsfund, forkogte kød og fryseparentre favoritter, skyller hylderne til disse påfyldninger. Alt du skal gøre er at pop dem i brødristerovnen eller en varm stegepande, og de vil hjælpe med at gøre din salat mere solid.

4. Dampet og skrællet Baby Beets, $ 2 til 8 ounces: Af alle fundene i produktsektionen er disse allerede kogte, bite-sized rodgrøntsager en favorit. De sparer en masse tid og har en blød tekstur og sød smag for at afbalancere knaprige, bittere og salte ingredienser.

5. Frosset Falafel, $ 4 til 12: Fundet i fryseren sektionen, disse tre-bid falafel patties er trifecta af praktisk, økonomisk og lækker. De er allerede kogte og skal bare genopvarmes, og give enhver middagssalat et boost af protein.

6. Mandarin Orange Kylling, $ 5 til 22 ounces: Dette er en favorit blandt TJs fans, og det gør en stor kødagtig tilføjelse til salatnat. De klæbrige sødt orange kyllingestykker gør en bekvem og lækker substitution i vores vietnamesiske kyllingesalat.

The Dressing

Ingen middagsalat er færdig uden en virkelig god dressing. Trader Joe’s har en imponerende række flaskeindstillinger, men vi elsker stand-out stjernerne, der omdanner en simpel hjemmelavet dressing til en, der er helt utroligt.

7. Zhoug Sauce, $ 3 til 8 ounces: Denne krydrede korianderbaserede sauce er ikke ligefrem en dressing – det er smagsforstærkeren, der gør din dressing smag ud af denne verden god. Jeg elsker at omrøre en ske i en simpel yoghurt eller tahini dressing, men det ville også være godt i en grundlæggende vinaigrette.

8. Bruschetta Sauce, $ 3 til 14,5 ounces: Denne chunky sauce med tomater, basilikum og hvidløg er en sjov måde at bringe nogle middelhavsflair til din salat. Det er især et hit blandet med hjertelige linser eller bønnesalat base, eller når du går for et twist på klassisk caprese eller græsk salat.

Ekstraerne

Det er de knappe eller salte ting, eller de små ekstraordinære, der gør din salat føles spændende og speciel.

9. Økologiske kokosnød sesamfrøklynger, $ 2 til 2 ounces: Disse knaprige små klynger skævt lidt søde, så de kan ikke give af med salatvibes ved første øjekast. Men tro mig, når jeg fortæller dig, at de er en fantastisk topping – især når din salat indeholder krydrede eller ekstra saltige ingredienser.

10. Alt men Bagel Sesam Sæsonblanding, $ 2 til 2,3 ounces: Stænk en generøs knivspids af denne salte, knaske krydderier blanding over toppen af ​​din salat (det er godt blandet til en vinaigrette også!), Og du vil ikke være ked af den smag og tekstur det tilføjer.