10 lækre måder at slå en avocado til frokost

Hvad der engang var henvist til fremstilling af guacamole – fabelagtig i sig selv – avocados tager nu frokostbordet med storm. Glat og buttery og fyldt med sunde fedtstoffer og en god dosis vitaminer og mineraler, giver avocado et overordnet valg af, hvordan man serverer det.

Tjek disse 10 lækre måder at slå en avocado til frokost.

1. Tilsæt det til en bønnesalat.

Bønner er en nærende og økonomisk base for salater, salsaer og dips. Avocado tilføjer en god kontrast af tekstur samt glat smag. Rør en hakket avocado ind i din yndlingsbønnesalat til en hjertelig kødfri frokost.

Få opskriften: Spicy Salmon Black Beansalat

2. Bag et æg i det.

Bagt æg er en af ​​de enkleste frokoster på planeten. Spræng ægget og bare gå væk – men ikke før du omdanner en avocado til bagningskassen. Så lækker og let!

Få opskriften: Æg bagt i en avocado

3. Top en grøn salat med den.

Frokost salater kan være så fancy, som du vil have dem til at være. Skæring af en avocado oven på en seng af grønne gør det til en fest. Avocado par især godt med frugt og ost, der giver dig masser af sjove muligheder.

Få opskriften: Ranch Chicken BLT Salat

4. Fyld det med din yndlings salat.

Igen med avocado fartøjet. Første gang jeg blev serveret en avocado halvdel, var jeg i Frankrig, og avokadoen blev fyldt med vinaigrette. Så lækker, men ikke ligefrem frokost. Tag det et skridt videre og fyld avocado halvdele med dit yndlingsæg, tun eller kyllingesalat.

Få opskriften: Cilantro Lime Sardine Salat i Avocado Halves

5. Bland det i din smoothie.

Avocados tilføje en cremet tekstur til dine smoothies, der ikke kan slå. Når du har brug for en hurtig frokost, der virkelig rammer stedet, tilføj en avocado til blandingen.

Få opskriften: Chokoladekokosnut Avocado Smoothie

6. Tag den i en grillet ost.

Du er måske bekendt med avokadoer, der serveres koldt eller ved stuetemperatur, men opvarmning af avocado ændrer sin tekstur og skaber en smelte-i-din-mund-oplevelse. Tag den i din næste grillede ost og se om du ikke er en troende.

Få opskriften: Muenster og Avocado Grillet Ost Sandwich

7. Gør det til en pasta sauce.

Whiz en avocado eller to, nogle urter og en smule olivenolie gennem fødevareprocessoren, og du har en instant sauce, der passer godt på din yndlingspasta. Nem endnu imponerende, det gør en fantastisk vegansk skål.

Få opskriften: Creamy Avocado Pasta

8. Drej det til en dukkert.

Tag tre enkle ting – moden avocado, blød gedeost og citronsaft – og hvirv dem sammen for at skabe den creamiest, mest drømmende dukkert du nogensinde har forestillet dig. Server det med tortilla eller pita chips, crackers eller crudité til en god frokost, og det vil være væk, før du blinker.

Få opskriften: Creamy Avocado Dip

9. Lav morgenmadspizza til frokost.

Du har hørt om morgenmad til middag, men hvad med morgenmad til frokost? Denne enkle opskrift kræver nogle pizza dej, avocado og æg til en påfyldning og sjovt twist på pizza. Bare glem ikke den varme sauce!

Få opskriften: Avocado og æg morgenmad Pizza

10. Lav avokado toast, selvfølgelig!

Avocado toast er allestedsnærværende, for at være sikker, men det er fordi det er fantastisk. Hvilken anden tre-ingrediens – avokado, brød, salt – opskrift kan opnå sådan lykke med så lidt arbejde? Hvis standarden bliver gammel til dig, ved du, at der er masser af måder at tage din avocado toast til næste niveau.

Få opskriften: 11 enkle måder at fancy din Avocado Toast